普洱茶的主要特征包含什么?
2023-06-07
1. 原料:须采用云南省普洱地区的大叶种晒青毛茶作为原料,经过精细选择。
2. 工艺:必须经过后发酵的工艺,包含堆积、杀青、揉捻、烘干、堆放、转堆、分堆、混堆、提油、压制等过程。
3. 外观:普洱茶一般呈现出深红褐色或深褐色,有较清晰的茶和优良的香气。
4. 味道:经过后发酵,普洱茶具有浓特别的口感和香味,口感回,滋味丰富。
5. 茶质:高品质的普洱茶柔软光,不含杂质,口感优良,滋味浓。
6. 陈化:优秀的普洱茶要具有陈年香,越陈越香,而且不易失去原有的香气。
7. 适饮:普洱茶有特别的保健功效,适宜长期饮用,常饮可以增强身体的免疫力和消化功能,有助于清火解毒。
标签: #真正的普洱茶的特征
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