1、泡生普时要选用清洁生的水,是选择干净的矿泉水或是过滤器过滤后的纯净水,可以保证泡出来的茶味更加醇美。
2、假如条件允的话,可以采用天然山泉水来泡生普,因为山泉水富含矿物质和微量元素,更可以激发普洱茶的香气和滋味。
3、白开水是比较适合泡生普的水质,因为白开水是不存在任何添加物的纯净水,更能体现出普洱茶的特有风味。
4、泡生普时不要采用含氯过多的自来水,因为氯会破坏茶叶中的营养成分和香气物质,引起茶的口感变差。
泡生普采用的水质应保证清洁生、无异味且不能作用普洱茶的口感和香气,以达到更好的品茶体验。
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