班章什么时候开始
2023-06-10
班章茶是一种中国云南班章山的茶,以其丰富的自然风味和特别的茶品质著称。在班章茶的历中,熟普是后来的产物。
班章熟普的产生主要起因于20世50年代,为熟悉决大量存的绿茶难以销售的疑问,当地茶厂研制出了一种新型存和解决润茶的方法——即熟茶工艺。随着熟茶在茶业市场上的成功,班章地区也开始采用这类工艺生产茶叶。
班章茶的茶树品种主要为野生大叶种和千两种,采摘后经过晾枯、揉捻、发酵、烘干等多道工序,成为优质的茶叶。在班章茶红茶、绿茶、黑茶中,的是普洱茶。
普洱茶是一种发酵茶,生产原料必须采用云南大叶树的一部分,且以新梢及嫩叶为主,茶叶的来源地主要是云南地区的思和勐海。
班章茶的经典茶种包含班章红茶、班章绿茶、班章黑茶和班章普洱茶。其中,普洱茶又可以分为生茶和熟茶两种。
熟茶是指在生茶基础上实施后熟加工的茶叶,经过特定的堆渥发酵工艺,使茶叶的外观、色泽、香味、口感、饮品色度等特性都发生了明显变化。而生茶则不经过堆渥发酵,其味道香浓,回持久,是茶叶爱好者喜爱的茶品之一。
班章茶产区是有熟茶和熟普的,其熟普是在普洱茶的基础上实施堆渥发酵制作而成,口感特别,香气浓,是茶叶爱好者喜爱的茶品之一。同时生茶和生普洱茶也是班章茶的关键品类。
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