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普洱茶的实行标准GB/T22111及其内容概述

发布于:2023-12-07 作者:隆捷 阅读:4

普洱茶是中国茶文化的关键组成部分,也是国际茶市场上备受追捧的品种之一。为了保障普洱茶的品质和安全,颁布了GB/T22111标准,该标准对普洱茶的品种、品质、加工、检测等方面实施了规和请求。

一、普洱茶品种

GB/T 22111标准中规定了普洱茶的品种围,包含了生茶、熟茶和配制茶。其中,生茶和熟茶又分为大叶种和小叶种。不同品种的普洱茶在制作工艺等方面会有所不同,品种围的明确有助于消费者实施选购和品鉴。

普洱茶的实行标准GB/T22111及其内容概述

二、普洱茶品质

普洱茶的品质主要与萎凋后的叶子品质、发酵程度、是不是陈放等有关。GB/T 22111标准对普洱茶的品质分级实施了详细规定,包含依照萎凋后的叶子形态、颜色、气味、口感等特征,对普洱茶实施了分级,从一级到十级;在陈放时间上也有了请求,不同等级的普洱茶需要有相应的陈放时间。

三、普洱茶加工流程

普洱茶的加工流程包含:萎凋、杀青、揉捻、堆堆发酵、干燥等环节。GB/T 22111标准规定了生茶和熟茶的加工流程及各环节应达到的请求,对普洱茶加工中采用的设备、工艺也有了明确的规定。

四、普洱茶检测标准

GB/T 22111标准对普洱茶的检测指标实施了规定,包含中、重等毒物的限量、色泽、气味、湿度、灰分等方面的检测指标。同时对合标准的普洱茶,还要进一步检测其含有茶多酚、咖啡因等物质的含量。

GB/T 22111标准是普洱茶行业的基本标准,对普洱茶的生产、检测、销售等方面实施了全面的规和请求。消费者选购普洱茶时,可以依据标准的请求和本人的品鉴需求来选择适合本人的普洱茶。

精彩评论

头像 陈佩斯 2023-06-10
普洱茶实行标准22111原文 茶叶产品标准号指的是茶叶生产标准实行号,如普洱茶是依照《GB/T22111-2008》标准生产、运输、存,除此之外要留意区别唛号。
头像 姿蕾 2023-06-10
普洱茶生茶散茶的云南普洱茶实行标准,收藏普洱生茶 标准 著名的有山云雾茶、绿茶、狗牯脑茶、浮茶、红茶、井冈绿、08年陈升…普洱茶生茶散茶的实行标准。
头像 倾晨一绘 2023-06-10
古树普洱茶实行标准 普洱茶现实行的产品标准为GB/T22111-2008。 白酒实行标准从年开始实行的 中间历经几次修订。普洱茶标准2018年版,对普洱茶的定义实施了修订,新增了“绿茶”、“红茶”、“黑茶”三个品类。其中,“绿茶”被定义为“发酵程度在85%以上的茶叶叶”。
头像 关思敏 2023-06-10
普洱茶生产标准是GB/T22111 新手买茶叶,先看这个茶究竟是不是普洱茶。 然后看年份,越陈年,茶越香,价格越高。 因为茶叶打开包装他就不让退了,所以先看以上两点。
头像 薄雾山林 2023-06-10
依据普洱生茶实行标准22111也就是依据《地理标志产品 普洱茶》(GB/T 22111-2008)的实行标准规定。 GB/T22111是普洱茶的实行标准,旨在规定普洱茶的生产、加工、存和检测的特定请求,保证普洱茶的品质。 标准请求普洱茶的原料必须选用茶树品种为大叶种。
头像 高科 2023-06-10
不按标准正确标注生茶、熟茶、等级、生产日期等相关内容,沿用宫廷普洱、古树茶 、马背沱茶、千年珍稀古茶树饼等标准实行前的不规标识,甚至胡乱编造生产年份。普洱生茶是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料,不经过人工“发酵”、“渥堆”解决。
头像 白鸦 2023-06-10
首先咱们来看看普洱生茶的标准是什么?普洱生茶有什么特点?下面咱们一起来看看吧。 普洱生茶是指以云南大叶种茶青制成的晒青毛茶为原料,不经过人工“发酵”、“渥堆”解决。

标签: #普洱茶最新实行标准

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