普洱茶为什么有一种臭脚丫子味？
2023-06-10
1.普洱茶属于发酵茶类，故此会产生微生物代谢产物，其中一种就是硫化氢，这类气体有腐臭味，容易让人联想到脚臭味。
2.普洱茶的生长环境也作用其品质和味道，假如种植环境中存在强烈的氨气和硫化物等味道较重的气体，茶叶就容易受到作用而出现脚臭味。
3.普洱茶的制作过程也可能引起出现脚臭味，比如茶叶在杀青时时间过长或度过高，茶叶在烘干时未完全干燥等都可能引起茶叶产生异味。
4.在保存、运输和贮存期间，假如条件不好或解决不当，茶叶也容易受到氧化、霉变等作用而出现脚臭味。
5.对喜欢普洱茶的人士而言，建议选择品质好、加工工艺好的普洱茶，尽量避免购买不明来源、不合格的普洱茶，同时也要留意正确存放普洱茶，保证食用安全和品质。
标签： #普洱茶为什么有脚臭味
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