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毛茶原料的等级

发布于:2023-12-07 作者:张简山 阅读:2

1. 一级毛原料:采摘时只取嫩叶,其颜色、形状和大小都非常规整,干燥后成型好,含水分和挥发物较少,品质最优,价格最高。

毛茶原料的等级

2. 二级毛茶原料:采摘时取嫩叶和稍老的叶子,干燥后成型较好,含水分和挥发物较少,品质次于一级原料,价格略低于一级。

毛茶原料的等级

3. 三级毛茶原料:采摘时取稍嫩的叶子和较老的叶子,干燥后成型一般,含水分和挥发物较多,品质较差,价格较低。

毛茶原料的等级

4. 四级毛茶原料:采摘时取较老的叶子和叶柄,干燥后成型一般,含水分和挥发物较多,品质最差,价格最低。

毛茶原料的等级

毛茶原料的等级

以上四级毛茶原料都有各自的特点和用途,但一级原料的品质,口感,适合制作高档的茶叶,而四级原料则主要用于制作低档的茶叶和茶包。

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