普洱茶涩是什么起因及怎样消除涩感
2023-06-11
1. 普洱茶是发酵茶，因这类茶的发酵过程更长，因而产生的茶多酚更多，具有更加特别的口感，包含特别涩。
2. 普洱茶中的单酸含量较高，这类物质可以使茶叶带来收敛性的口感，给人感觉干涩。
3. 假如购买的是传统的散茶，一般在收敛口感厚重的同时带有一种醇厚的口感，很多喜欢普洱茶的人都称赞这个感觉。
4. 同时普洱茶的存放也能作用其口感的涩味。像是老茶，就一般被认为可以使口感变得更加酸涩，不过也有消除涩味的作用。
5. 饮用普洱茶时，可以选择不同的冲泡方法，如泡一次之后倒掉水再泡一次，可以减缓茶叶的豆渣等物质溶解，减轻涩味。
普洱茶的特别涩味是因为其饮用方法和存放方法等多方面因素造成的。尽管其口感涩厚，但据说也具有多健益处，如抗氧化，减少胆固醇等。
标签： #普洱茶为什么特别涩
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