普洱茶的选择和技巧
2023-06-03
1. 看样子。要挑选茶叶外观颜色艳、整齐匀称、表面有光泽、透亮度高的产品,这些都是好茶的外在表现。
2. 嗅一嗅。好的普洱茶香气醇厚、深邃,甚至带有果香、花香等。嗅一嗅产品,查看它的香气是不是浓,若有杂味、霉味则不建议选择。
3. 闻茶。将热水倒入茶杯后,先闻闻茶,普洱茶应有显著的陈香,深邃沉稳、浓别致。
4. 尝口感。一口茶后,口感是最关键的方面。口感层次要分明,入口浓绵长,回十足,滋味厚重且润。
5. 查看年份。普洱茶的品质和价格都与年份关系密切,建议选择较为熟成的茶叶,如3年以上的。
6. 品牌认可度。购买时要选择信誉好、口碑佳的品牌,不要贪图便宜而忽略品质和信誉度。
7. 收藏方法和环境。普洱茶一旦买回家,要妥善保管,放在通风干燥的地方存。最好将茶品转移到透气性更好的茶罐或罐中保存。
在购买普洱茶时,除了考虑茶的颜色、香气、口感、年份等要素,平时的饮茶水平也应得到提升,提升对普洱茶的喜爱度,熟悉、尝试、享受普洱茶的特别魅力。
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