月光白普洱茶的特点
2023-06-06
月光白茶是一种高档白茶，属于银毫白茶系列的代表之一。实行标准上，月光白茶有严格的筛选和制作请求。只有选取嫩肥壮的一芽一叶，而且要在清晨采摘，只取以上部分。制作时要和，萎凋程度要适宜，制成的茶毫要有银毫霜白色。泡法上，月光白茶的热水度要控制在70度右，泡制时间不宜过久，建议3-4分右，可让色呈现橙黄色。价格方面，月光白茶属于较高的茶品，一般指的是福建建工艺白茶中的高档品种，市场价相对较高，一斤的价格可在百元以上。
而白毫银针也是属于高档的白茶品种，与月光白茶相似，都是选取肥壮嫩的一芽一叶制作而成，并有较高的实行标准和请求，制成的茶呈银针状。泡法上，白毫银针也是请求水控制在70度右，泡制时间不宜过长，最好3-4分，可得到淡黄色的汁。价格方面，白毫银针与月光白茶接近，属于较高档次的茶品，市场价也较高。
两者最大的区别在于月光白茶采自福建建茶区的茶树叶，而白毫银针则采自福建福鼎茶区的大白毫茶树。月光白茶制作和，茶味花香浓，色橙黄，口感醇厚；而白毫银针则以茶气高爽、茶味回、滋味嫩、色清亮为特点，风味特别，滋味纯正爽口。无论是从采摘、制作、泡制到口感品质上，两者都有本人的特别魅力，无法简单对比其优劣。
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