普洱茶怎么辨别陈色
2023-06-06
普洱茶染色是指为了快速让普洱茶变成红茶色而添加化学染料。普洱茶染色会作用其品质和健效益,故此需要实施判断。
下面是几种判断普洱茶染色好坏及是不是染色的方法:
1.外观判断:优质的普洱茶应是天然的绿色或深砖红色。而染色茶则颜色单一,呈深红色或暗褐色。部分普洱茶商家为了追求商业利益也许会添加枸杞、色素等其他物质来增加普洱茶的红色程度,这也是不被建议和认可的。
2.泡出来的颜色判断:普洱茶的泡出来的颜色应是深棕色。假如茶泡出来的颜色是浅黄色或其他颜色,则说明茶叶有可能被染色或被混杂了其他物质。
3.气味判断:天然的普洱茶应有特别的香气,而添加染料等化学物质的普洱茶则气味会与天然普洱茶有所区别。
4.饮用过程判断:普洱茶染色后容易引起茶浑浊和苦涩等疑问,而纯天然的普洱茶饮用感觉清爽回,凉爽怡人。
普洱茶在染色后虽然可以提升商品的色泽和质感,但一旦被染色就无法返璞归真,也会给上市的普洱茶制造品质方面的偏差 。
为了避免购买到被染色的普洱茶,消费者在购买普洱茶时可以选择正规茶厂或品牌商店,熟悉茶叶的生产历程,询问茶叶是不是经过染色或增香等过程。同时也可以从茶叶的外观、气味、茶颜色等方面实施判断,保证购买到纯天然的普洱茶,享受健、纯正的茶文化。
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