大红柑普的做法
2023-06-07
精彩评论
关毛
2023-06-07柑普茶制作之加入茶叶，加入普洱散熟茶等待烘干 去除果肉完成之后，开始装入普洱散熟茶。因为柑果体积较小的缘故，条索粗大的普洱散熟茶在装入期间容易产生折断和损耗的一种现象。柑普的制作看似只有反复的几个简单步骤:摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥。但成品柑普的成效还得看最后干燥的“火候”。
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2023-06-07步骤1 冲泡方法:取四分之一的果皮柑皮与普洱茶一起冲泡，先用沸水冲洗倒掉滤净，再用沸水冲泡约十秒，茶为淡啡色，浓淡随个人口味。 步骤2 每个柑普可冲3---5次。所以说古法生晒精制的大红柑确实有陈皮同等之功效，俗话说，一年茶，三年药，七年宝，假如存放得当，陈皮药香会同普洱熟茶会完美结合，假如假以时日。
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2023-06-07柑普茶的采用制作过程 一句话先概括:传统柑普茶制作为全生晒制作而出，随着科技进步及市场经济的刺激逐步演变成高烘干z制作而出。就大红柑而言，一球茶业作为柑普茶的先行者，早在2007年便已开始制作大红柑。同样，在选材上一球对大红柑同样苛刻。除了选取新会中心柑之外。
