生普和熟普的产地
2023-06-08
生普和熟普是普洱茶的两种不同类型,普洱茶是中国云南地区特产,属于一种发酵茶。
1. 生普
生普也叫生绿,是指未经过长时间的发酵解决,颜色呈绿色或浅黄色。一般采摘自大叶种的古茶树,生普的茶叶带有一定的苦味和涩味,但是同时也有淡淡的花香和香气。假如存技术不好,生普会失去原有的口感和香味。
2. 熟普
熟普(也叫熟黑)是经过发酵解决后的普洱茶,茶叶的颜色由深红变成了深褐色,往往被称为“陈味”。这个发酵过程可以让茶叶中的鞣酸和苦味大量减少,同时增加了味和回。因为熟普的口感更容易被接受, 它更适合作为普及型普洱茶来饮用。
3. 价格区别
由于发酵过程的不同,生普和熟普两种茶的价格区别非常明显。一般而言熟普的价格比生普高出5到10倍甚至可以高达50倍不等。因为,假如制作和存得当,熟普可以存多年,茶叶也会依据存放时间有不同的价值和品味。而生普的存时间要比熟普短得多,即使购买后存得当,保质期也只能为几年。还要考虑到古茶树的地域、品种和采摘时间等因素。
4. 生普和熟普的饮用方法
生普和熟普在饮用前的解决方法也不同。生普需要用95℃的热水冲泡,冲泡时间不要超过20秒,第一次冲泡可以不喝,它会冲走茶叶表面的灰尘和杂质。之后的冲泡时间可以在30到60秒之间,冲泡3-4次后茶的颜色就会逐渐变黄。而熟普的冲泡方法与生普类似,但是建议加强冲泡时间,因为熟普要比生普的茶颜色更深。
小结
生普和熟普虽然同是普洱茶,但是它们的制作和品质差别很大。价格上,熟普价格相对更高,但是饮用时更容易入口。最后提醒,不管是生普还是熟普,都要选择正规的品牌和商家购买,以保证品质和食用安全。
标签: #生普和熟普的产地
相关文章
2023-06-08
2023-06-08
2023-06-08
2023-06-08
2023-06-08
2023-06-08