首页 - 茶文化 > 普洱茶大树料与古树料区别及茶叶底对比

普洱茶大树料与古树料区别及茶叶底对比

发布于:2023-12-07 作者:威南烟 阅读:2

普洱茶大树料与古树料的区别

普洱茶是一种发酵茶,主要产于云南省。在普洱茶制作期间,大树料和古树料都是很关键的原材料。那么他们之间有哪些区别呢?

1. 树龄不同

大树料所采摘的茶叶来自树龄50年以上、比较自然生长的老树,而古树料则是采自树龄300年以上、在雨林中生长的珍贵树种,故此古树料的茶叶更为稀少,品质也更高。

2. 地理环境不同

大树料大多生长在山脚下的村、山间公路旁等地,而古树料则是生长在云南省西南部的山区中,选址条件严苛,远离城市污染,生态环境更为优良。

3. 采摘时间不同

古树料采摘时间较短,一年只有一个时期可以采摘,而大树料则可以采摘多次。古树料的采摘时间是在清明前后的春,采摘后的茶叶经过上好的发酵和加工,口感更为醇厚。

4. 味道不同

古树料茶叶的香气浓、味道清甜,入口顺、回味持久。而大树料茶叶的口感更为浓烈,茶内含苦涩的味道,有较高的收敛力。

茶叶底对比

茶叶底是评定普洱茶品质的关键指标之一。下面就来看一下大树料和古树料的茶叶底对比。

1. 大树料茶叶底

大树料的茶叶底以杂乱为主,颜色深浅不一,茶叶形态较为粗糙,干燥度较强,口感有些皮腥。但是经过多次沸水冲泡后,茶叶底的颜色会越来越亮,也会一定程度上改善口感。

普洱茶大树料与古树料区别及茶叶底对比

2. 古树料茶叶底

古树料的茶叶底形态较为整齐,颜色深浅一致,茶叶形态精美,略带铜红。同时古树料的茶叶底还带有部分金黄色的毫尖,显得十分精致。古树料的茶叶底口感醇厚,不存在皮腥味,滋味浓。

大树料和古树料的茶叶底有很大的差别。虽然大树料的茶叶底颜色较深、味道较重,但是口感较生涩;而古树料的茶叶底则香气浓、口感醇厚,回味持久。 假如您喜欢口感重部分的普洱茶,可以选择大树料;假如您喜欢口感醇厚、口感柔和的普洱茶,可以选择古树料。

精彩评论

头像 cpcliusi 2023-06-10
古树(上)、大树(右上)、小树(下)、台地(右下) 纯料 纯料图示 即“一口料”,指的是单一的茶叶品种,不用任何其他的工艺茶叶拼配。 纯料普洱茶的特点是味道醇厚,成本较高。
头像 雷磊 2023-06-10
怎样分辨古树普洱和大树普洱 古树普洱和普洱的区别是不同的,古树普洱是几百年或是上千年的古茶树采摘加工而成的,而普洱不论是那年采摘加工而成的。
头像 请叫大哥 2023-06-10
普洱茶大树茶和古树茶的区别 历意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树木大叶种为原料的背后,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历和丰富的内涵。 古树茶是普洱茶吗 普洱茶与其他茶叶的区别有以下六点: 普洱茶形状奇特 普洱茶与市场上的茶叶差异最大的便是形状。
头像 洒水水 2023-06-10
普洱古树、大树、小树、台地茶的区分 ?千年野生古茶树 原始雨林中野生的古茶树,树高15m以上、树龄干年以上,极其稀有。叶大、粗壮、叶脉鼓出,叶缘锯齿深。
头像 2023-06-10
采摘晾晒,然后渥堆发酵,经过不同的度就成为熟普洱茶,熟普洱和生普洱茶用的原料是一样的,但是古树茶制作生普洱茶的多部分。普洱茶是生长在云南的大叶晒毛青茶树品种制作的茶叶。
头像 问灵十三载 2023-06-10
木分为两种,摇? 普洱茶的古树料和木料有什么区别?木茶、古树茶、野生茶、大树茶,不同的茶,主要是指原料来源的树木不同。普洱茶的好坏,最关键的就是原料的好坏。

标签: #普洱大树料能喝吗

相关文章

  • 普洱大树料能喝吗

    普洱大树料能喝吗

    1.普洱大树料是一种非常有特色的茶叶,它是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过多年藏和发酵而成。2.普洱大树料的功效非常丰富,具有调节血脂、降压减肥、解酒抗...

    2023-06-10

  • 普洱大树茶是多少年树龄?茶树一般几年?

    普洱大树茶是多少年树龄?茶树一般几年?

    普洱大树茶树龄一般在100年以上,有些甚至达到了500年以上。普洱大树茶的树龄越长,其品质也越好。茶树的命一般在100年右,但也有些茶树可以活到300年以上...

    2023-06-10

  • 普洱大树茶是属于什么茶类的?特点是什么?

    普洱大树茶是属于什么茶类的?特点是什么?

    普洱茶是由云南省南部的一种茶树(拉沱大树)制作而成的一种特殊的发酵茶。茶叶经过长时间的发酵和藏后,其药味、香气和口感都得到了极大的提升,成为中国最具特色的茶叶品...

    2023-06-10

  • 大树普洱茶的药用价值和功效:属于何种茶?

    大树普洱茶的药用价值和功效:属于何种茶?

    大树普洱茶是一种属于普洱茶的特殊品种,因其采摘自老树上的成熟叶而得名。这类茶叶特别的质感、香味和色泽,加上其特有的药用价值和功效,使得其备受世人喜爱。以下是大树...

    2023-06-10

  • 普洱大树茶:年龄、区别、价格及分类

    普洱大树茶:年龄、区别、价格及分类

    普洱大树茶是中国云南省产的一种名茶,以其特别的味道和保健功效受青睐。普洱大树茶依据年龄、产区、价格和分类等因素可以实施区分,下面就一一介绍。一、年龄普洱...

    2023-06-10

  • 普洱大树料能喝吗有毒吗?茶叶图片和能吃的功效

    普洱大树料能喝吗有毒吗?茶叶图片和能吃的功效

    普洱大树料是指普洱茶中所采用的较老树的茶叶,一般生长在云南的勐海、勐腊等地。普洱茶是一种经过长时间发酵的大叶茶,因其大量生长在大树上而得名。普洱大树料在茶叶市场...

    2023-06-10

发表评论