普洱生茶好坏图解
2023-05-31
普洱生茶指的是新采摘的茶叶经过简单解决后，直接晒干或压制而成的茶叶，也叫做生茶或青茶。普洱生茶有着浓的茶香和口感，是茶叶爱好者非常喜欢的一种茶叶。
（1）外观：好的普洱生茶外观应完整、紧实、丰润、毫毫尖尖，色泽绿中透黄，叶色新嫩绿，有光泽，看起来非常有生气。坏的普洱生茶外观则会有黄褐色、虫蛀等疑问。
（2）香气：好的普洱生茶香气浓、清香，香味持久，有淡淡的果香和草香。坏的普洱生茶则不仅香气淡，而且有异味。
（3）色：好的普洱生茶色清亮、金黄，有光泽，不混浊。坏的普洱生茶则会产生浑浊、沉淀或颜色发黑等疑问。
（4）口感：好的普洱生茶口感醇厚、回、甜爽、润，余味悠长。坏的普洱生茶则苦涩、有异味、毛糙等疑问。
普洱生茶的保存很关键，以下是部分常见的保存方法：
（1）存放在阴凉、干燥、通风、避光、无异味的地方。
（2）将普洱生茶装在透气性好的茶罐或塑料袋中。
（3）保持环境的稳定性，避免度、湿度、气味等的变化。
（4）适当放置部分橙皮、皮等调味品实施陈化。
普洱生茶是一种高档、受欢迎的茶叶，可以依据外观、香气、色、口感等方面实施鉴别。同时普洱生茶的保存也是非常关键的，要选择合适的容器和存放环境，尽量避免受到湿度、度和气味等作用。
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