云南古树普洱茶测量
2023-06-11
普洱古树茶是一种特别的茶，由于其历悠久、口感特别，越来越受到人们的青睐。茶树的龄数直接作用到茶叶的品质，故此普洱古树茶的茶树龄辨别也显得非常关键。
一般而言老茶树的芽叶较粗、叶片较厚、芽顶苞片明显，而年轻茶树则相反。以下是普洱古树茶树龄辨别的部分方法及图示。
普洱古树茶的树干粗度也是判断其龄数的一个关键指标。普洱古树茶一般都是在山坡上生长的，故此树干的粗细直接受到山坡的作用。一般而言直径大于30厘米的茶树可认为是古树，直径在20-30厘米之间的茶树可认为是中年茶树，直径小于20厘米的茶树可认为是年轻茶树。
普洱古树茶的枝条也是判断其龄数的关键指标。年轻的茶树枝条较细，中老年茶树的枝条就会比较粗。古树茶的枝条弯曲程度也较大，因为其年龄较大，曾经受到过不同程度的磨折和风吹等自然因素的作用。
普洱古树茶的叶面大小也是判断其龄数的关键指标。茶叶大小与茶树龄数成正比，一般古树茶叶面较大，厚度也较大，而年轻茶叶则相反。 只要对比普洱古树茶叶面大小就能快速辨别龄数。
普洱古树茶的树高和树冠形状也是判断其龄数的指标之一。古树茶的树冠形状不错，高度在5米以上，而年轻茶树则相反。
普洱古树茶的树龄辨别需要多方面的比较和观察。只要结合以上几种判断方法就可以比较准确平易地判断普洱古树茶的龄数。同时对茶农和种植户也需要认识到树龄对普洱古茶的品质和价格产生的作用，做好存茶、普洱茶杀青发酵工艺等细节工作，保证普洱古茶的品质，将普洱古茶的诱人风采呈现给大茶友。
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