1. 春
春气候暖,气适宜,适合饮用普洱茶。此时的普洱茶十分嫩,口感清新,茶香浓。春气候湿润,茶叶生长充足,茶叶的营养成分丰富,也为普洱茶的品质提供了保障。
2. 秋
秋是普洱茶的收获节。此时的气适中,空气干燥,普洱茶叶内的水分也被挥发掉一部分,茶叶的口感更为圆润,入口回。秋的普洱茶也更为醇香,便于保存。
3. 冬
冬是普洱茶的进入休眠期的节,此时茶叶的生长已经减缓,但茶树内的养分仍然在根部积累,茶叶的口感也会更为醇厚,回更为持久,具有较好的感官享受。冬的气较低,可以减少普洱茶的氧化速度,保证茶叶的新度。
普洱茶的品质并不仅仅取决于节,而是受到种植、制备、保存等多方面的因素的作用。 选择好的普洱茶,制备方法得当,适时饮用,才能享受到普洱茶的特别风味。
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