普洱生茶泡法时间
2023-05-31
普洱生茶是一种比较有历文化底蕴的名茶,泡茶时需留意部分技巧。下面就为大家介绍普洱生茶的泡茶方法及技巧。
普洱生茶泡茶方法中,最关键的就是水。水过高会损坏茶叶的营养成分,而水过低则无法有效的释放茶叶的香气,作用口感。普洱生茶适合采用沸水泡茶,水在95℃~100℃之间是最理想的。可以提前将水烧开,放置一会儿让水稍微减少部分。
普洱生茶泡茶要选用透明的玻璃杯或透明的茶盅,方便观察普洱生茶的冲泡状况。假如喜欢喝浓茶,可以选择小杯子;假如喜欢喝清淡部分的,可以选择大杯子,用茶叶的比例调整泡茶的浓淡度。
普洱生茶泡茶的茶叶比例一般为6g~8g的茶叶泡浓茶,或10g~12g的茶叶泡清淡的茶。选择初次冲泡时把茶叶倒入干燥的杯中,再倒入适量的80℃度的新沸水,最少泡5分。在第一个冲泡期间,除去浸泡的污物,同时也为茶叶增加湿气,为下一步冲泡创造条件。
普洱生茶的泡茶时间一般为10秒到30秒右。初次倒入沸水时,茶叶的渗透时间应长部分,同时也能使茶叶的味道变得浓厚。等茶叶渗透得足够的时候就可以倒出茶水了。
普洱生茶在挑选上好茶叶后,多泡几次能使茶叶内的味道更丰富。但是每次冲泡后会留下少量水,必须将水倒出,预备下一泡茶水。浸泡普洱茶的过程和普通的茶叶有所不同,需要一定的技巧,期望大家喜欢这款名茶。
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