普洱茶小叶种好还是大叶种好？区别和喝法分析

普洱茶的内含话就是大叶种的知道，普洱茶就必须以大叶种茶为原料的区别。 普洱定义上虽然有大叶种定义，但是比较代表性的区分老六茶山中倚邦就有中小叶种。叶种大小不是关键。而且在叶片质地上两者也存在较大差别，如一般大叶种叶片柔软，叶面的叶子革质层也比较薄；而小叶种叶片脆硬，叶面的的好革质层较厚。 不过从生物学茶树种类归属上来看。