冲泡普洱茶的口诀
2023-06-12
1.准备普洱茶和泡茶器具。普洱茶的选择可以依据本人的口感偏好选择不同的品种和年份,泡茶器具可以选择茶壶、紫砂壶或玻璃杯等。
2.洗茶。将普洱茶放到泡茶器具中,用80℃右的水冲洗一次,这个步骤主要是用于使茶叶“醒”并去除茶叶表面的杂质和脏物。
3.准备泡茶水。将热水放入茶盘中,用来预热茶具和杯子,并添湿空气,使茶叶更容易放开香气。
4.加茶。将洗好的普洱茶放入泡茶器具中,建议采用5-7克的茶叶,一般以茶具的大小决定。
5.第一泡。在开水80℃右的度下,用快速而平稳的倒水动作将茶叶浸泡。在5-10秒后即可倒出茶,第一泡茶一般较浅,也被称为“茶花”。第一泡的主要目的是预热茶具和茶叶,并让茶叶“醒”。
6.第二泡。将水保持在80℃右,倒入足够量的水,让茶叶完全浸泡在水中,泡制时间建议在10秒右,随着泡次的增加增加泡制时间,第二泡便是真正的第一杯茶。
7.多次泡制。普洱茶泡制的魅力,在于茶叶的多次采用,茶的味道会逐渐变化,随着泡次的增加,色逐渐加深、口感逐渐变浓,并会带来不同的口感和香气。
8.留意事。在泡制普洱茶的期间,假如遇到茶叶过苦或过淡,可以适当调整用水和泡制时间。茶具的清洗和保养也需要留意要保持清洁生,并且留意防潮和避免阳光直射。
9.品饮享受。泡好普洱茶后,可以依据个人口感调整口感,也可以依据喜好添加冰糖、橙汁等。品饮普洱茶需要安静、细品,享受其中的深邃和沉淀。
以上是泡普洱茶的详细步骤和口诀,需要学者依照步骤实践,这样才能泡出一杯美味的普洱茶,欢迎尝试!
标签: #冲泡普洱茶的口诀
相关文章
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12