普洱茶能做茶鸡蛋
2023-06-12
普洱茶是一种具有浓风味的中国茶,多中国人喜欢用普洱茶来作茶蛋。茶蛋是一种具有口感的美食,是众多人们的最爱。普洱茶鸡蛋是普洱茶的一种变化,它将普洱茶的特别风味带到茶蛋中,增加了茶蛋的香气和口感。那么普洱茶做茶鸡蛋好吗?怎样用普洱茶做茶蛋呢?我将会为你介绍用普洱茶做茶蛋的方法。
材料:
步骤:
1.将普洱茶叶放入清水中,浸泡10分,然后把茶水座滤除。
2.鸡蛋煮好后,捞出放在凉水中,去壳。
3.用刀在鸡蛋上轻轻划几下。
4.将鸡蛋放入装普洱茶水的锅中。
5.加入生抽、老抽、盐等调味料,用小火煮30分。
6.煮好的茶鸡蛋用清水洗一下,放入冰箱冷藏30分即可。
制作视频:https://www.bilibili.com/video/BV1nv411H7Qg/
普洱茶做茶蛋有着特别的口感和香气,让人十分喜爱。在制作期间,一定要留意将鸡蛋划开,这样普洱茶可以更好地渗入茶蛋内部。不需要太多的调料,因为普洱茶本身就具有特别的味道。也可以依据本人的口感加入部分糖或其他的调料。假如你还不存在试过普洱茶做茶鸡蛋,赶快动手试试吧!
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