普洱茶茶饼怎么挑
2023-06-13
普洱茶茶饼是中国非常有名的茶叶种类，它通过特殊的工艺加工而成，具有老化、腐化的特征，同时也故此有多是假冒伪类的。下面就给大家介绍部分怎样挑选好坏普洱茶茶饼的方法。
普洱茶饼的外观起码有两个要素要留意：其中一个是饼身的形态，一般是紧实、饱满的，外观平整、毫无沟壑或裂纹，而且脱离的茶叶越少，则品质越好；二是表面是不是油光光。
拆开一个茶饼后，还要观察里面的表现，其中关键就是断面，要看茶饼内层的状况，如今中高等级的普洱茶饼，一般的表现就是茶茶心铁银白，雪亮洁净，且姿态可以饮用（手感凉爽），假如是早期压制的普洱茶饼，然后可以通过其褐色生痕、颜色较浅来判断茶饼的好坏。
通过茶饼气味的扫描是另外一个判断好坏普洱茶的方法，外形良好的普洱茶饼会有自然的香气升腾出来，核心而言，那就是茉莉、枣香、若少醇香等，但是假如品相不佳则会带有异味或是油腻的味道。
品质较好的普洱茶饼具有一种松散口感，且茶浓稠而且滋味厚重，而且色酱红或浅黄色一般较好。茶饼入口时会先有苦涩的感觉，味道一直提升，最后变为甜，有些茶对格外好的普洱茶饼还会闻到柔的菊花香气。
要挑选好的普洱茶饼，不仅要看外观，同时也要考虑气味品质和口感品质，综合判断才能得出好的茶叶。
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