新普洱茶怎么泡好喝
2023-06-13
普洱茶是中国传统名茶之一,可分为熟茶与生茶。熟茶较为柔和,生茶则清香爽口,具有减少胆固醇、帮助消化等功效。今天咱们主要介绍一下普洱新茶的冲泡方法及留意事。
将普洱新茶取出适量,一般一次泡茶用5-8克右。准备好一个质地厚实的瓷壶,先用热水洗涤一遍,以去除杂质和异味。然后将茶叶倒入壶中,用常的水将茶叶浸泡,待茶叶逐渐展开。
第一次冲泡的时间不宜过长,大概在5-10秒之间,这就是所谓的头泡,其目的是为了冲洗茶叶,在将茶叶置于茶杯中品尝茶的同时还要留意茶的颜色、香气和润度等。
第二泡茶水的时间相对第一泡可以加长一点,一般在10-20秒,此时的茶渐渐变得浓烈,香气逐渐释放,适合慢慢品味。
第三泡茶叶的时间可以再长部分,一般在20-40秒之间,因为茶叶已经展开,每次冲泡可以饮用比较多的茶。
留意事:
1. 泡茶的水掌握好,一般用90-95度右的热水。
2. 普洱新茶保存的疑问:生茶要放在干燥通风的环境中存放,防止湿气进入,熟茶则无此疑问。
3.冲泡普洱茶不要加糖和牛奶,可带来更好的品味体验。
以下是普洱新茶的冲泡方法视频演示:
https://www.youtube.com/watch?v=P8HNsUfg4tk
准备好材料,掌握好冲泡技巧,品尝一杯新的普洱茶,不仅有助于放松身心,还能带来愉悦的口感享受。
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