普洱茶的规格是什么
2023-06-13
普洱茶是一种中国特色的发酵茶,由于其口感特别,被大茶友所喜爱。依据不同的品质、发酵度和制作工艺等因素,普洱茶分为不同的型号和规格。以下是普洱茶型号规格大全及表,让您更好地熟悉普洱茶。
普洱生茶是指不存在经过发酵解决的普洱茶,也称为青茶。它一般是新的茶叶,品质优良,含有大量的酶和营养素。普洱生茶的制作流程相对简单,一般只需轻揉、杀青、烘干即可。普洱生茶口感清香、甜润、爽。常见的普洱生茶有:
1、毛峰:毛峰又称“头毛”、“头芽”,是指采摘春一芽一叶或一芽二叶的茶,叶片含毫、色泽嫩绿。毛峰普洱生茶口感柔和,充满清香。
2、芽头:芽头是指采摘春嫩芽尖的茶,色泽绿,含水分少,品质高。芽头普洱生茶口感爽,持久回。
3、老树茶:老树茶是指采自古树的茶叶,古树茶树生长缓慢,所以茶叶含有的养分更为丰富,特别是芳香物质和茶多酚成分。老树普洱生茶口感浓,回味悠长。
普洱熟茶是指经过渥堆发酵解决的普洱茶,表面的细菌和微生物分解了茶叶中的物质,并形成了特别的香味和口感。普洱熟茶一般可以存放多年,陈年后口感更为柔和浓。常见的普洱熟茶有:
1、普洱熟饼:熟饼是指压成圆形或方形的熟茶茶饼,形状规整。熟饼普洱茶一般有357克、400克、500克等不同规格,其中357克不仅是最常见的规格,同时也是最经典的普洱茶规格之一;400克的熟饼口感比较淡雅,适合长时间饮用;500克的熟饼外观明亮、形状紧密,口感浓烈。
2、普洱熟砖:熟砖是指压成砖状的熟茶,形状像砖头,所以又叫茶砖。一般规格为250克或500克。熟砖普洱茶口感比较浓,适合喝一小杯沉淀,口感更好。
3、普洱熟饼茶片:熟饼茶片是指从熟饼上切割出的小茶片。规格一般为100克或200克,方便泡茶。熟饼茶片的口感和熟饼相似,但是因为每片茶都有不同的区域,所以味道也会略有不同。
普洱散茶是指不存在压制的普洱茶,散装或小包装。它的制作工艺简单,口感清新、爽,适合长时间保存和饮用。常见的普洱散茶有:
1、毛尖:毛尖是指采摘春一芽一叶或一芽二叶的茶,叶片含毫、色泽嫩绿。散装毛尖普洱茶口感清甜、爽。
2、龙舌:龙舌是指采摘较老的茶叶,叶子有一条凹陷的线条,形状像龙舌。龙舌散装普洱茶口感浓、回。
3、八大山人:八大山人是指一种名为八大山的普洱茶产区的特殊品种,该茶有浓的陈香和回。八大山人散装普洱茶口味特别,是茶友们非常推崇的一种散茶。
以上是普洱茶型号规格大全及表,不同型号、规格的普洱茶口感和香气都各有特点,大家可以依据本人的口味选择适合本人的普洱茶。
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