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普洱茶饼颜色很深是正常现象吗?为什么会这样?怎样判断普洱茶饼颜色很深的真伪?深色和浅色普洱茶饼哪种更好?

发布于:2023-12-07 作者:闵初珍 阅读:2

普洱茶饼颜色很深是一种正常现象,它一般是由于经过了长时间的发酵和存而引起的。普洱饼是一种以云南大叶种茶为原料、经过特定的压制工艺制作而成的茶叶。在制作期间,茶叶需要实施发酵,而普洱茶的特别之处在于,其发酵时间远远超过了其他茶类,一般需要数年或数十年的时间,故此普洱茶饼的颜色也会比其他茶类更深沉。

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深色并不一定意味着普洱茶饼的品质更好,而是受到多种因素作用的结果。普洱茶饼生长的地区、茶叶的年份以及制作工艺等因素都会对其颜色产生作用。 经过多年存的普洱茶饼会逐渐增强其陈香、口感和颜色等特点,故此老茶饼往往颜色更深。部分商家会通过添加色素等方法来制造深色的普洱茶饼,所以消费者在购买时需要留意真伪。

普洱茶饼颜色很深是正常现象吗?为什么会这样?怎样判断普洱茶饼颜色很深的真伪?深色和浅色普洱茶饼哪种更好?

判断普洱茶饼的真伪有以下几个方法:

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通过外观判断。正规的普洱茶饼表面应平整,色泽自然,茶饼上应有茶柄痕迹、油斑、霜点等。若发现茶饼表面颜色均匀、不存在任何痕迹,可能是添加了色素。

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通过闻茶气判断。正常的普洱茶应散发出芬芳的陈香,若闻不到茶气,或有明显异味,则可能是低劣茶或人为添加了香精等。

通过品尝判断。正常的普洱茶应有典型的陈香,同时入口有一定的润泽感,同时具备回和回味感。而低劣茶则口感平淡无味。

深色和浅色普洱茶饼都有其市场需求和价值。消费者在购买时需要结合本人的喜好和需求,结合自身的判断能力选择合适的普洱茶饼。

标签: #普洱茶饼颜色有点绿

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