普洱生茶不是普洱
2023-06-01
精彩评论
丁莉
2023-06-01哪怕是体质偏寒或肠胃不好，身体比较肥胖的中老年群体，都适合饮用普洱熟茶。 普洱生茶和熟茶因为制作工艺的不同，最后变成了两个区别比较明显的茶类。7月初富莲教授在昆明授课，明确表示:这里的古树茶是讲未经过自然陈化的晒青茶，也就是俗称的普洱生茶。从专业角度而言，未经过自然陈化的晒青茶不能称普洱茶。
秋月凉风
2023-06-01当时云南茶叶协会会长黄炳生在协会一片讲稿《鉴定信心发展云南普洱茶产业》中，建议普洱茶不要以生茶和熟茶来划分，同时普洱茶的精华是后发酵，后发酵包含了人工发酵和自然发酵。《生茶到底是不是普洱茶？》 生茶不是普洱茶？老铁你被忽悠多久了。
王昊诚
2023-06-01近年来有的学者也提出：对普洱茶生茶而言，由于各厂家工艺不同，它出厂时就可能偏向白茶、或黄茶或是完全的晒青茶。同时生产出来后它还在继续转化。
王雅莉
2023-06-01？普洱茶究竟属于什么茶类，熟普归于黑茶被泛认可，但是生普的归属则众说纷纭了。有说黑茶的，有说后发酵茶的，还有认为陈化后是黑茶的。今天就而言说我的观点，我虽然独爱喝普洱。普洱生茶属于普洱茶，不属于六大茶类中的一种。普洱生茶并不属于六大茶类中的任何一种，而普洱生茶属于普洱茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料实施制作。
惊奇影像
2023-06-01普洱茶特有的品质和陈香是在陈放期间发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得色、香味趋向于理想化。生普指的是生普洱茶。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶。
管怡静
2023-06-01普洱茶刚开始时是不分生熟的，它不属于红茶、绿茶，更像是一个独立的品种，直到现代普洱茶渥堆发酵工艺成功后，才把自然发酵的茶定义为生茶。
星光夢想家
2023-06-01家驹会长的第一次会会面是在6月月25日，他刚从大连结《正确认识生茶》的授课回到昆明。除了奉上抽着请他指正之外， 咱们云南拥有国内独一无二的大叶茶资源。
