作为中国茶叶的珍品之一，普洱生茶已经有着近千年的历。它不仅口感特别，还有着多种助消化、减脂瘦身、降压降脂等保健功效。假如您想熟悉普洱生茶的品味和品饮方法，请继续阅读本文提供的完整品饮指南。
1. 怎样品尝普洱生茶？
普洱生茶是一类“散茶”表示，它的形态是比较松散的，不像其他茶叶那样被卷成一团。品尝普洱生茶，您需要准备以下工具：
- 普洱生茶：请留意购买正品，在度、湿度等条件合适的存放环境下保存。
- 茶杯：以透明、圆形、坚固不易倒的长口杯为宜。
- 茶盘：方便将茶水倒入和倾倒茶杯中的余味和清水。
- 茶针：方便将茶叶从茶壶和茶杯中取出。
- 茶壶：选用瓷制品，以使茶叶热度整齐均匀。
品饮步骤：
1) 准备：先取约5克普洱生茶放入茶壶中，用70℃的开水冲泡茶叶。
2) 冲泡：冲泡时，要先采用少量的开水实施茶碾，这可以去掉茶中的大块茶脚，便于普洱的释放。然后再用热水冲泡五秒当茶样水，去除茶中杂质和浸泡渣。
3) 冲洗：将冲泡好的茶叶倒出，用80℃的开水将茶壶内的茶叶洗净，去除茶味和清理茶壶。
4) 冲泡第一泡：将洗过的茶叶重新放入壶中，再加入适量开水冲泡。第一泡需要等待20秒右的时间，这样才能让茶叶更好的散开，让味道颜色更明突出。
5) 冲泡后续几泡：每个泡发泡的时间建议加长，第二泡可以尝试提升度并加长泡发时间烘干茶叶，大约为40秒。第三泡可以继续加长泡发时间，猛火烫至50秒。依照前一次泡发的水，每泡增加约10℃以上的水即可，直到茶叶不存在味道为止。
6) 观察和品鉴茶：品饮时可将茶样水注入茶杯，用茶杯倾斜45度右，此时茶水会翻卷起泡。观察泡发后茶水的颜色、香气以及滋味的醇厚程度等，实施评价。
2. 普洱生茶品鉴指南
- 香气：茶水气味明，带有典型的生普洱香气，露出幼嫩带生涩的熟果味。
- 色泽：茶为青黄色透明，以后几泡的茶颜色逐渐变黄，然后向橙黄色过渡。
- 口感：在期间口感稍显涩，继续泡会发现茶渐渐变得醇厚，涩感逐渐减弱。
- 茶香：刚泡发时茶叶带有一种生果的香气，随后逐步发掘出其美的花香、草香、藤香等类型的香气，还有木香和腥味。
3. 怎样保存普洱生茶？
普洱生茶的保存方法是有请求的。普洱生茶应存放在干燥、阴凉、通风的环境中，远离异味的食品和化妆品。在收藏时尽量避免阳光直接曝晒，最好还附一包加湿盒或干燥剂，以保证茶叶的色、香、味的完整度。
品鉴普洱生茶是一个慢功夫的过程，需要耐心和心思。在正确的方法和合适的环境下品尝普洱生茶，可以让您更好地感受到它特别的风味和功效。
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