普洱野生茶的特点
2023-06-01
普洱野生茶是一种非常有特色的中国名茶,它是以云南大叶种茶树为原材料,在野外泛生长的自然茶树上长期自然成熟的茶叶。目前市场上有很多普洱野生茶的品种,大部分都是品质良好的优质茶叶,但是在其中有部分品种最为珍贵,如峨眉山大白、曼珠沙华、昆仑雪芽等。
普洱野生茶中最珍贵的品种之一是峨眉山大白。这类茶叶是产自于云南省远古大山峨眉山的茶树,采摘时只挑选成熟度至少3年以上的茶末,经过手工揉捻整成茶饼。峨眉山大白茶饼形体完整,厚实而松,香气非常浓,口感爽甜,具有非常特别的草香味和口感。
曼珠沙华是普洱野生茶的中的又一种珍品。它的茶叶产自于一个海拔4000米以上的高山之上,种植在高山之上的茶树由于长期生活在自然环境下,故此取得了最佳的养分。曼珠沙华茶饼形体紧实,质地坚硬,外部具有马鞍形状。茶色泽明亮,滋味圆润醇厚,口感较为清爽,带有部分水果风味。
野生型普洱茶是一种非常纯净和健的茶,它有几个较明显的特点。野生型普洱茶的外形多不规则,茶叶色泽黄褐色或红棕色,有时还带有部分肌理。野生型普洱茶茶具有豆浆般的醇香,冷饮味较为清爽,而热饮茶味道相对濃,具有较为明显的滋味,略带肉味或陈味。野生型普洱茶茶味浓而不腻,有很好的余味,是一种非常好的饮品。
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