海南怎么存茶
2023-06-03
海南种植茶叶已有近百年的历,以环岛公路沿线的三亚、海口、洋浦、儋州等地区为主要生产地。如今,海南茶已成为中国绿茶的关键来源之一。那么究竟哪些茶树适合在海南种植呢?下面就为大家详细介绍。
基本上,在海南种植的茶树主要分为三大类:绿茶、乌龙茶和红茶。其中,绿茶和乌龙茶为生产和出口主力,而红茶则属于少量生产和供本地市场消费。
(1)珠茶:珠茶属于传统的海南品种,目前所栽种的主要为海珠131,它具有树势强劲,耐热、耐旱、耐寒、抗病虫害等特点。采摘时间一般为每年的2-4月。
(2)龙井:龙井是一种非常优质的绿茶,属于色泽清绿、味清甜、香气浓的茶叶,以新的茶芽为原料制作,一般是在田间采摘后立即加工而成的。
(3)碧螺春:碧螺春是一种名声很响的茶叶,具有香气高、滋味爽、色清亮的特点。适合在海南种植,收益率也较高。
乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶。这类茶在加工期间需要烘烤和发酵。与绿茶相比,乌龙茶茶叶质地更重,口感较甜。 乌龙茶适应性较,可以在海南的不同地区种植。主要品种有果香乌龙茶、浓香乌龙茶、铁观音和肉乌龙茶等。
红茶是指经过萎凋、揉捻、发酵和烘焙等工序后制成的茶叶。海南红茶的品种虽不多,但也有一定的生产规模。依据市场反馈,海南红茶的品质较为优秀,属于值得一试的茶叶。
总体上来看,海南种植茶叶一直以来都以绿茶和乌龙茶为主。虽然生产量相对较少,但品质上佳,深受市场欢迎。假如你对茶叶种植感兴趣,可以考虑在海南尝试栽种适合的茶树品种。
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