怎样区分刮风寨茶与老挝茶
2023-06-08
刮风寨茶产自中国云南省西双版纳傣族自治州的勐海县刮风寨社区,主要采用优质嫩叶制成,被誉为中国普洱茶的一种佳品。而老挝茶(也叫月光白茶)产自老挝北部的化勇县、山县等地,同样采用嫩叶制作,是老挝传统的茶叶之一。
刮风寨茶经历了杀青、渥堆、晒堆、发酵、压制等多道工艺,采用逐层递进式发酵的方法制成。而老挝茶则通过阳光下的自然晒干和长时间的定制而制成,不存在经过蒸、炒、压等工艺步骤。
刮风寨茶外观色泽深褐,有淡淡的陈香味和糯米味,茶色红浓,具有古树陈香味和特别口感。而老挝茶外观呈淡黄色,清香幽雅,滋味美甜,具有淡淡的清香。
刮风寨茶口感醇厚顺,入口有坚果味、甜味、茶味等多种味道,随着时间的推移会逐渐变得柔和,口感更加润。老挝茶则口感爽轻盈,入口有淡淡的秋香味和清新的花香,滋味清甜、保湿,回味悠长。
两种茶叶的共同点在于,它们都采用嫩茶叶制作,口感味道都非常特别,都是亚洲茶文化的关键组成部分。刮风寨茶和老挝茶都被推崇为茶界的佳品,备受消费者追捧。
图解:
![刮风寨茶图片](https://img01.yzcdn.cn/vant/2019-08-13/21d3d2b53d4fc30e6d0498bf1ba0d987.jpeg)
![刮风寨茶口感](https://img.alicdn.com/imgextra/i3/2957620403/O1CN01rJ4k081aqNknUzxkS_!!2957620403.jpg)
![老挝茶图片](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/2032488499/O1CN016a5VJj1ytv6mWe2qr_!!2032488499.jpg)
![老挝茶口感](https://img.alicdn.com/bao/uploaded/TB2QwPBXZvF80FjFtXzXXclapXa.jpg)
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