茶山(唐)，怎样冲泡铁观音
2023-04-16
国王(杜松芒步骘)在位时，出现了前所未见的茶叶和碗，详细情形将在别处介绍，在此仅述其大概。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃不存在精通医学的医生，国王只能留意饮食行动加以调理。 ,当国王安心休息时，一只从未见过的美丽的鸟从宫殿屋顶栏杆的角落里飞了出来，嘴里叼着一根树枝，树枝上有些树叶，在屋顶上婉转地鸣叫着。国王看到了这只鸟，起初不存在留意它。第二天，太阳刚刚升起，鸟儿又像以前一样飞来飞去，啼叫不止。国王不禁对这一幕感到好奇。他派人去检查，从鸟身上取下树枝，放在床上。国王发现这是一棵他从未见过的树。他用手摘下树叶的尖端，放进嘴里品尝。他觉得很香。烧开水做一杯好有机铁观音喝的饮料。于是国王召集了所有的大臣和百姓，说：“各位大臣和平民，请听我说，在这类疾病中，我不考虑任何其他饮食，但是鸟类带来的树叶是极好的饮料，可以滋养身体，治愈疾病。对那些尽了我最大努力的大臣，请找出这样一棵树长在哪里，我会奖励那些找到它的人。”吐蕃的臣民服从了，在吐蕃到处寻找，但一无所获。在大臣中，有一个最忠诚的人，他只想到国王，沿着吐蕃边境看了看，看到汉有一片茂密的森林，就去了那里。他想：“那边茂密的森林里一定有这样的树。”在密林的这一边，有一条无法跨越的大河，但是隔着河，你可以看到那种树生长在另一边的森林里。考虑到国王的病情，大臣决定冒险过河。突然一条大鱼出现在他面前，游过了河。部长看到虽然河很宽，但水深不足以淹死人。他喜出望外，沿着鱼游的路线过河。当牧师到达森林时，他看到大部分树枝都是鸟儿带来的。他想：“这一定是鱼王，给我带路。”他欣喜若狂，收集了一捆这棵树的树枝。他又想：“这东西对我王的病很有效。中间的路太远了。假如有人来帮忙搬运或有驮畜就更好了。”当我想到这个地方时，突然一只白色的母鹿跑到前面，不存在避开陌生人。大臣想：“这只鹿也许能扛得住。”这是一个实验，不出所料，母鹿驮着一捆这类树枝，大臣本人驮着一捆，回到了中国。在路上跋涉需要一天多的时间。一月到一月之间，母鹿驮着货物，把大臣直接送到他能看到吐蕃王宫城的地方。吐蕃大臣在这里聚集民夫，把树枝送上国王的马车。国王非常高兴，大臣给了他很大的奖励。国王的康复也受益匪浅。之后，国王说：“这类叶子是一流的饮料，喝它的器具不可能是玛瑙杯、金银等制成的勺子。以前是，但咱们需要找到一个以前不存在的器具。听说汉朝皇帝有个叫‘碗’的器具，可以派人去要。”于是派使臣到汉，汉献帝说：“咱们都曾多次与吐蕃交战结盟。为了吐蕃的利益，我一直派医历、工匠和音乐家。吐蕃不记得我的恩情，所以咱们不能把碗给吐蕃。假如吐蕃有本人的原料，我可以秋茶派工匠来做碗。”吐蕃使臣邀请汉代制作碗的工匠。在国王驾临之前，他们会被派去熟悉此事。国王说：“好吧，咱们最好本人做。就是不知道需要什么原材料和工具？”工匠回答说：“一等原料可以用宝石做，中等原料可以用石头做，女人喝蒲公英水的作用二等原料也可以用大白石做。”国王说：“这样，国库里的三种原料都可以供应了。”工匠问：“碗有很多种。我想知道做什么样的？”国王说：“我想做的碗在中国应从来不存在繁荣过。对形状的请求是碗口宽敞，碗壁很薄。腿短，色泽洁白。这个碗的名字叫兴寿碗，因为它以前在吐蕃不流行，可以帮助你长寿致富。碗上的图案应是鸟，因为鸟应在茶树枝带来的。 .一等碗上画鸟嘴枝的图案
中间的碗要画湖中央的鱼，下面的碗要画草山野里的鹿。比这三种更差的碗的设计和形状是由工匠本人决定的。“于是工匠们依据原料的品质和浑浊程度，制作了六个碗，如兴寿等。依据国王的命令，这三种分别被命名为夏布特、南斯和香策。常见的有三种，命名为专项政策、额外政策和多元政策。吐蕃被称为兴寿之碗，这在中国从未见过。这就是茶和碗最初是怎样在吐蕃出现的。3354选自《汉藏史集》(陈庆译，大仓宗巴半绝三宝)
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