韩国传统茶点，茶树
2023-04-16
20世纪60年代，现代著名诗人郭沫若游览浙江宁波东钱湖，体会到东钱湖有“西湖风光，太湖神韵。”如今，在湖边的福泉山上，漫山漫龙在山顶生产著名的茶“东海龙舌”，匹配好水福泉，置身山中茶室品茶，可谓别具特色。福泉山，顾名思义，山中有泉致人福祉，而泉又几何？使人想到福泉山大慈寺傍一余姚瀑布茶眼清泉，那是南宋祖元法师汲泉品茗，顿悟禅机之处。他曾被尊为“天童第一座”。后被日本请去，他又是日本圆觉寺开山祖师，其密宗法学“佛光派”为日本禅宗二十四派之一。至今，国内外人士参谒大慈寺，总将祖元法师和寺傍泉井联系起来。祖元法师俗姓许，今鄞州横溪村人，13岁出家。36岁那年，他在大慈寺得积厨外井棚里汲水，吊桶因辘轳转动而时上时下，这一平常的现象，使祖元在喝茶时联想到，人的生老病死和富贵贫贱也像辘轳一样往复不停。由此使他豁然开悟禅学。上世纪90年代，日本学者村上博优访问大寺，目睹古井清泉，思绪翩翩。此井此泉，称得上“聪明泉”。人说“水为茶之母”。茶圣陆羽著 《茶经》 ，评水为“山水上，江水中，井水下。”处于大寺泉井之上的想必更佳，不免令人登山寻访。福泉在福泉山顶原仙寿寺，从前只有不辞辛劳、攀登上山的信徒，方可得到寺院住持馈赠的福泉茶水，以示赐福于人。如今建成宁波茶文化旅游景点，开辟盘山公路，曲曲弯弯，向上岂止九十九个弯道，游人时而置身丛红茶林幽深之处，呼吸天然氧吧；时而满目茶山青翠，如碧浪翻波，偶有亭台楼阁点缀其间，人若飘飘欲仙。难怪美国友人一次在那里翘起大拇指，称福泉山为世界上最漂亮的茶园。福泉。泉水流进了方井。泉水浅，一年四季不干涸。旁边还有一个蓄水池。2003年8月，宁波市茶文化促进会成立。当天，与会人员参观了福泉山。其中，八岁多的许箕子教授，端着大碗上山品尝福泉，连连称赞“清甜”此后，茶场在福泉附近、仙寿寺旧址上修建了“福泉龙泽茶室”。在福泉和茶馆之间，有一块介绍游客的引导牌：福泉是东海龙宫赠送的礼物。千百年来取之不尽，清新甘甜，含有多种矿物质，有明目润喉的功效。当你登上福泉山山顶时，人们处于轻松愉快的状态，你也可以在东钱湖风景区的最高峰欣赏自然之美。在月明星稀的夜晚，登高望月。在一个安静舒适的环境中，你会感觉离月宫很近。天气晴朗的时候，可以看到附近的东钱湖，远处的东海，还有一种“望湖望海，万绿满泉”的景色。再次进入福泉龙泽茶室，环顾四周，古朴典雅；静下心来，慢慢品尝东海龙舌兰和福泉酿造的名茶。在场景的交融中，看不到世间的尘埃，忘不了世间的烦恼。它就是“红尘三十里隔断”！鲁迅的老师曾云，假如有好茶喝，能喝好茶，就是一种幸福。此时此地，人们正在享受着祝福；要享受这类快乐，你必须先练习功夫。这类功夫强调要练。在福泉龙泽茶室，只要你耐心坐下，慢慢品茶，你就会有一种忘记一切的奇妙感觉。在福泉山喝茶岂不是神清气爽？
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