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冰岛西半山口感特点及古树茶,寨子分布与东西区别

发布于:2023-12-07 作者:qq67115 阅读:2

冰岛西半山口位于福建省武夷山市境内,是著名的茶叶产区,产出的乌龙茶口感特别,被誉为“岩韵奇香”,其特点主要表现在以下几个方面:

1.茶纯净:冰岛西半山口地处高山峡谷之间,且较为偏僻,茶园周围无任何工业污染和汽车尾气等污染源,故此茶叶生长环境相对纯净,茶也相对清香。岩壁和泉水丰富的地形带来的良好的渗透性,同样为茶树提供了优良的水源。

2.香气特别:冰岛西半山口的乌龙茶叶采用传统的秘制工艺,这类工艺通过不同的发酵程度和烘焙程度,使茶叶散发出馥的特别香气,其是“岩韵奇香”的特殊香气,更是使其成为了乌龙茶中的佼佼者。

冰岛西半山口感特点及古树茶,寨子分布与东西区别

3.味道浓:冰岛西半山口茶叶品质优良,茶叶中茶多酚含量较高,加之出产时应用传统手工工艺制作,故此其口感馥、味道浓、回味悠长。

相较于普通的乌龙茶,冰岛西半山口的古树茶更是口感特别、品质上乘。古树茶一般采摘自百年以上茶树,其根系较为强壮,土中的营养成分更为充足,再通过传统手工工艺加工制作,味道更加浓,茶也更加清澈,回味更加悠长。

从地理位置上而言,冰岛西半山口被分为东西两个区域,两个区域的茶叶品质和风格存在一定的区别:

1.东区:东区位于武夷山市的大安源、半岛和鹤坑等地,茶叶品质以爽柔润为主,色泽金黄通透,茶清澈,香气浓。

2.西区:西区位于武夷山市的三山、白鹤洞等地,茶叶品质以香气浓、滋味醇厚、回味悠长为主,一般被称为“岩韵奇香”。

冰岛西半山口产出的乌龙茶和古树茶,无论从品质、口感还是香气上都拥有特别的特点,是茶叶中的佼佼者。而从地理位置来看,冰岛西半山口的东西区别也体现了不同地形和气候对茶叶的作用,这也为产出不同口感风格的茶叶提供了土和气候基础。

精彩评论

头像 张海心 2023-06-03
冰岛老寨在半山上,云南西双版纳千年野生古树茶冰岛村委会下辖五个自然村,包含冰岛老寨、南迫、坝歪、糯、地界。坝歪、糯在东半山。
头像 烈火英雄心 2023-06-03
冰岛村虽属于西半山,但位于勐库河畔,所产古树茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甜质厚的特点和西半山茶质重、气强且长,茶气强而有力,气足韵长的特点。冰岛生茶的口感 南迫冰岛位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,西半山。 冰岛南迫茶的特点是香气宜人,野韵充足,茶气浓,滋味苦极低,其茶质厚,水路细。
头像 米多多 2023-06-03
磨烈茶,既有东半山的阳刚之态,又有西半山的阴柔之美,可谓是东西合璧了! 磨烈茶与冰岛茶相比,甜润虽不及,但质、气、韵更强。
头像 少小离家老大回 2023-06-03
冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甜质厚及西半山茶品质气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎不存在感觉,但香气咄咄逼人。冰岛茶的普洱茶口感特点:冰岛古树茶位于云南省临沧市勐库冰岛村,冰岛古茶口感显甜爽,其茶甜,滋味爽,茶香气高扬,带有蜜兰和冰糖香,苦涩度低,茶饱满度高。
头像 2023-06-03
冰岛茶之乱,其乱始于源头,再到市场。从义围来看,冰岛茶是指原产于冰岛村辖地五个寨子,即西半山的冰岛老寨、南迫、地界和东半山的坝歪。

标签: #冰岛西半山

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