普洱茶可以煮肉吗
2023-06-07
普洱茶是一种中国传统名茶，被人们普遍认为有较强的美容养颜、减肥消脂等功效。除此之外普洱茶还可以被用来煮肉，多喝可以增加身体的免疫力，帮助消化。
煮普洱茶肉之前，需要准备好以下材料：
2斤猪肉，10克干普洱茶，4-5片，适量的盐和酱油。
将猪肉洗净，并切成大块或片，然后将切成片，干普洱茶用水泡一下，备用。
将水烧开，放入片、猪肉，煮开后将血沫撇去。煮好后将猪肉捞出，用清水漂净。
将煮好的猪肉放入深锅中，加入干普洱茶，加入适量的水，中火慢炖2-3个小时，直到猪肉变得很嫩。
煮完后，用盐和酱油调味，依据个人口味实施选择。
1）假如你的普洱茶比较老，可以把泡好的普洱茶加水煮沸。
2）煮肉的时候，记得先煮开猪肉的，捞出去沫再掉进锅，这样可以去血水和杂质，避免煮出味道不好的肉。
3）普洱茶煮肉的特点是肉嫩汁浓，所以不需要添加其他佐料，清淡的口感最好。
4）煮出来的普洱茶可以直接喝，或干脆先煮部分普洱茶蛋，可以增加营养还很好喝。
用普洱茶煮肉，肉会变得很嫩，而且非常有营养，可以增强身体免疫力，有助于消化。虽然肉要煮较长时间，但是煮肉的期间也可以泡一壶普洱茶，既能享受到美味的肉，也能享受到传统普洱茶的特别香味，真是一举两得。最关键的是，普洱茶煮肉还能美容养颜，减肥消脂，真是个不错的选择。
标签： #普洱茶可以煮肉吗
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