构树茶多少钱一斤
2023-06-12
构树茶是一种产于云南的特色茶叶,也被称为“云南普洱茶”。构树茶是用云南大叶种晒青茶制成的,经过发酵和存放压制等多个阶的解决,产生了特别的风味和特点。
构树茶的功效多样,据说可以减肥、清理肠道、减少血压等,每一种特点都有着特别的功能和效果。
下面介绍关于构树茶怎样泡茶并且手工制作方法,以及其功效和适用人群:
1. 构树茶怎样冲泡?
构树茶的泡法相对其他茶叶比较特别。在冲泡构树茶时,首先需要泡发。即将构树茶用开水冲泡5分,然后将茶叶倒掉,用清水将茶叶再次清洗。接着将茶叶放入茶壶中,加入适量的开水,待30秒至1分后即可享用。
构树茶的制作方法比较复杂,需要多个步骤,包含晒青、杀青、揉捻、发酵、烘干等。下面介绍制作构树茶的具体过程。
将摘取的新采摘的茶叶放置于摆放整齐的竹篓中,适当地堆放高度,每天早晚将其翻动一次以使其均匀晒干。
将晒干后的摆放完整的茶叶,用锅直接或间接蒸气杀青。杀青的目的是破坏茶叶细胞内部的酶类以避免其氧化发酵,同时使茶叶减少草味变得爽。
经过杀青解决后,初步形成了茶叶的形态,茶叶还需实施揉捻以形成更紧实的球型。揉捻时需用力均,以使茶叶更加紧实。
茶叶经过揉捻之后,茶叶中的酵素会不断产生作用,使其发生发酵变化。发酵后的茶叶会有特殊的香气和口感。发酵的时间视不同的工艺和茶叶品种而定。
发酵完的茶叶需要通过烘干解决以去除多余水分,使茶叶完全保持原有的香气和口感。最制成的构树茶,就可以通过品质检测后打入普洱茶市场。
构树茶含有丰富的多种人体所需植物化学成分,如儿茶素、黄酮类、儿茶类黄酮等多种活性物质,具有以下功效:
(1) 对减肥有一定的帮助。构树茶可以刺激身体内的脂肪分解酶,加速身体代谢,达到燃烧脂肪的作用。
(2) 预防心血管疾病。构树茶可以减少胆固醇和三酰油的含量,有益于预防心血管疾病。
(3) 清理肠道。构树茶可以净化肠道,促进排泄,有利于保持肠道的健。
构树茶是一种具有多功效的健茶,适用于各种人群日常饮用。对孕妇、婴幼儿、高血压患者和溃疡患者而言,需要酌情饮用,按需解决。
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