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茶艺展示(三)-齐虹功夫茶艺,龙井茶的泡法

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:70
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茶艺展红枣茶示(三):齐虹功夫茶艺

祁门功夫红茶产于安徽省祁门县,清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异,与闽红、宁红齐名,国外也有将祁门红休与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。

主要用具:瓷茶壶、茶杯(首选青花瓷茶具)、茶盘或茶壶、茶巾、茶匙、茶盘、热水瓶、空气炉(可采用电烤箱或酒精炉)。茶具放在表演台上后,就可以表演祁门功夫红茶表演了。

(1)宝光的第一次出现

祁门功夫红茶紧实美观,前苗好。它的颜色是黑色和湿润的,而不是人们常说的红色。红茶的国际通用名称是红茶,即来源于干红茶的黑色。请享用颜色叫宝光的祁门功夫红茶。

(2)清泉初沸

热水壶里用来冲泡的泉水加热后微沸,壶内漂浮的水泡像螃蟹的眼睛。

(3)暖锅杯

在瓷锅和瓷杯里装满开水,加热锅和瓷杯。

(4)王子进宫。

将茶匙里的苦丁茶减肥红茶轻轻放入锅中。祁门功夫红茶也被称为太子茶。

(5)吊锅高冲击

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温应是100摄氏度。刚烧开的水已经是蟹眼了,只是用来冲泡的。高宠可以成就茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。

(6)以杯敬客

用循环倒茶的方法,将壶中的茶均匀地分杯,使杯中的茶色香味一致。

我喜欢闻香味。

当你喝到一杯茶时,先闻一闻。祁门功夫红茶被公认为世界三大香茶之一。它的香味浓郁而悠长,有着最高贵芬芳茶的美誉。甜香中含有兰花的香味。

(8)观赏汤色

红茶的红色体现在冲泡的茶汤上。祁门功夫红茶汤色为红色,杯沿有明显的金色圆圈。茶叶的明度和色泽,预示着红茶茶叶分类的发酵程度和茶汤的鲜度。看叶子的底部,又嫩又软又亮。

(9)口感清新

闻完看完就可以慢慢啜饮了。祁门工夫红茶以鲜醇为主,有别于碎红茶强烈的辛辣味。口感醇厚,回味悠长。

(10)奖励回味。

第一次输液后,可以实施第二次输液。

(11)享受三种产品的乐趣

一般红茶可以冲泡三次,三次的口感不同。慢慢喝,才能慢慢领略到茶的真正滋味,然后才能得到茶的真正滋味。

(12)接受一个杯子来感谢客人

红茶性情温和,收敛性差,易于调和,所以一般用于调酒。祁门功夫红茶也适合调酒。但更难欣赏祁门功夫红茶特别的祁门香气,更难欣赏其特别的内在品质、隽永的回味和鲜亮的汤色。谢谢你能来。愿所有爱茶的人都能像这款红茶一样,相互交融,相得益彰。

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