茶谚语，宜兴茗茶
2023-04-16
”柴火传来一声巨响。茶水香油糯，阿婆阿婶闲话多。”商榻镇上，住在一条街上的八个老婆婆来到金兰宝婆婆家吃茶。茶水不断添，茶点就是自家腌的咸菜萝卜干，小屋里还不停地传出“哈哈”的笑声。的传统已经延续了700年。转眼间，黄山毛峰的泡法商务沙发的婆婆已经喝了700多年的“奶奶茶”。一进房间，八个戴着蓝色和绿色羊毛围巾的老妇人正围着方桌喝茶。桌上的茶点有红豆沙馒头、咸菜、萝卜干、喜糖、瓜子。八婆婆给客人们让座，倒了茶，继续慢慢吃瓜子。说书人凌说，这类“奶奶茶”只有婆婆才能喝，其中最小的61岁，最大的74岁。婆婆喝茶，男人一般不去婆婆那桌，但也会聚在另一桌喝茶。凌林升说，当地还有一首民歌，说“奶奶茶”:一杯奶奶茶，两个苋菜泡菜，三个干萝卜和四个蜜枣。不管怎么吃，大家都要吃茶，即使在60年代生活条件极其艰苦的时候，老太太们也不存在停止喝茶普洱茶七子饼价格。商务沙发人吃茶这么多年，不吃总有点虚。至于商榻上的人什么时候开始吃“奶奶的茶”，老太太们都说是祖祖辈辈传下来的，不知传了多少代。”我听老人们说，乾隆皇帝下江南时，都来商榻吃“奶奶茶”！“生活中有一个道理。在“茶奶奶”的会场，有一个习惯性的“规矩”，婆婆要表扬儿子和儿媳。在商务沙发上，在“茶奶奶”会场受到表扬的媳妇，会受到大家的尊重。”阿波茶”最注重“孝”，特别注重婆媳关系，提倡对老人孝顺。一般而言假如婆婆今天回家喝“奶奶茶”，等媳妇有空了，她会倒茶递水。一般媳妇会买些茶点放在家里，这样婆婆就可以请其他老太太喝茶了。”假如婆婆说媳妇在公司不好，媳妇就不好意思上班了。这个媳妇要等婆婆回家喝茶，给婆婆道歉，安慰老人。“在上塔镇，婆媳之间很少吵架。媳妇对婆婆孝顺，婆婆对媳妇好。”“老婆茶”不能“凉”据报道，上世纪80年代，日本茶道研究专家到访商榻，他们对商榻“老婆茶”的随意性和精致性及其古老智慧印象深刻。“阿波茶”作为一种民间生活茶道，历来受到商人的重视，具有特别的精致性和趣味性，代表了上海农村特有的传统文化精神。与优雅的文人茶道相比，“阿波茶”属于民间。目前商务沙发上的“奶奶茶”氛围依然很浓，但爱喝茶的老“商务沙发人”也有本人的顾虑。随着时间的推移，商榻“阿婆茶”绝大部分特别的炉灶和茶具都不存在流传下来，经典的茶点“茶世界”也失传了。奶奶三五人一组吃“奶奶茶”，但都是年纪大了，年轻人多出去发展，对“奶奶茶”的感情不存在老一辈商人那么强烈。为了延续“老奶奶茶”的传统，从去年开始，研究“老奶奶茶”的人收集了大量关于“老奶奶茶”的资料，包含古茶具和茶点模具，努力制作“老奶奶茶”，这类人们喝了700年的茶，不会变凉，继续“喝”。
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