荷叶玫瑰茶，姜茶
2023-04-16
喝茶在中国具有悠久的养生历史，历代不少帝王、贤士文人对茶饮养生可谓情又独钟，其中不乏品茗高手。茶饮养生讲究水质，古人早有认识。明人许次纾 《茶疏》 中说：精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。古人历来认为，茶的特性——色、香、味必须依靠好水才能显现。稍次的茶用特别好的水瀹上好的茶，茶性就不能充分发挥而成次茶。
茶是干净的，春是纯洁的。
历代关于茶叶养生的著作，必然要讨论水质疑问。早在唐代就有张的《煎茶水记》，这是一部专门研究广西茶汤与水质的专著。茶圣陆羽第一次谈茶与水质的关系时，在他的《茶经五之煮》:其水，有山川，有江河，有水井》中谈到沏茶的水质，他把自然界的水含量定为三等。认为山川(稷山泉)最好，因为山中的溪流和泉水富含对人体有益的矿物质，是水中的上品。有淡淡悠远的茶香，有缓缓潺潺的清泉，两者都远离尘嚣，孕育于青山秀谷。拥抱自然。茶清泉清，这是历代文人雅士一直追求的品质。这类被山野人视为神圣的茶是用从深谷和岩石中流出的泉水酿造的，这是珍珠和珍珠的完美结合。
现代保健科学认为：泉水涌现出地面前为地下水，经地层反复过滤涌出地面时，其水质清澈透明，沿溪间流淌时又吸收了空气，增加了溶氧量，并在二氧化碳的作用下，溶解岩石和土壤中的钠、钙、钾、镁等矿物元素，而具有保健成分。 酸枣仁的功效与作用及食用方法
茶和泉水的味道 金山翠芽
历代品茶养生家都非常重视沏茶的水质，泉水的味道对茶汤的品质起着决定性的作用。俗称龙井茶，虎跑水、扬子江心水，蒙山顶上茶，皆是古人为之追求的茶饮养生的最佳组合。所谓茶性必发于水，八分之茶遇泉水十分，茶亦十分。八分之泉水，试茶十分，茶只八分耳。这是古人的经验之谈。
标签： #大红袍属于哪类茶 #大佛龙井 #品茶品味品人生 #王琼茶艺 #炒米泡水喝有什么功效
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
