喝茶更健康,普洱茶怎么泡
2023-04-16
据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包含药丸和膏熬成的汤,都被称为茶。韩国别具特色的茶文化,天山绿茶便从此开始了。,
不存在茶叶。.韩国人也能喝茶
在首尔著名的老街——仁四东街随意选择一家韩国茶馆,伙计们用传统韩服带出来的茶点菜单让人眼花缭乱却不知所措。大麦茶,玉米茶,柚子茶、大枣茶不存在一样有茶叶的影子,却赫然都冠着茶的名字。据伙计讲,韩国有药膳的传统,讲究食补,百味皆可入日常饮食,像人参这样的珍贵药材自然可以做菜做茶,而大麦、玉米这类五谷杂粮,在韩国人看来也是上好的茶叶。
在这些茶中,最著名的是大麦茶。哥们,第一次是用精致的茶壶端上来的,看起来很普通。轻轻倒入茶杯,浓浓的麦香突然弥漫了整个房间,仿佛让人看到了美丽的乡村风景。喝一口,浓郁的香气和清爽的口感会混合成一股暖流,直入肠胃。真的是难以形容的安慰。
看,咱们兴致很高,我哥们推荐了另一种喝大麦茶的方法。据说大麦茶也可以当冷饮,除了趁热喝,夏天喝特别提神。所以让这个人端上一壶冰镇大麦茶。颜色比热饮略深,香气不存在热饮浓。迷茫的时候喝了一口,却觉得微苦微甜,浓浓的麦香突然在口中融化。果然清新爽口,整个燥热的身体消失得无影无踪。冰镇大麦茶似乎把所有的香气和味道都锁在了茶叶里,只有喝过的人才感觉得到。
中国早就发现了大麦茶的美。据《本草纲目》记载,大麦性甘,性温,具有消食胀、消食滞、宁胃止渴、消暑热、益气调中、宽胸中国茶具大气、补虚补虚、强血管、益色强五脏、溶粮消食之功效。真正弘扬大麦茶文化的是韩国人。
大麦茶能增进食欲,暖胃,所以几乎所有韩国餐馆都把它作为餐前茶。吃了韩式烧烤后,喝一壶大麦茶也能清腻胃,帮助消化。在许多韩庭中,大麦茶是常备饮料。
或许毫不夸张地说,大麦茶不仅是韩国人日常生活中不可或缺的一部分,也是韩国人饮食中的骄傲之一。
离开韩国后,大麦茶的香气一直萦绕在我的梦里。 龙井茶叶
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