云南建水紫陶茶壶烧老了，建水紫陶烧成温度
2023-05-17
茶叶贮藏 生化性能的作用。结果表明，茶叶贮藏期间，茶叶品质变化主要表现在叶绿素含量、水溶性维生素含量、茶多酚含量、氨基酸含量等方面。其中，叶绿素含量的变化最为显著，其次是水溶性维生素含量，最后是氨基酸含量。茶叶贮藏期间，茶多酚的氧化速度较快，而茶多酚的氧化速度与茶叶品质密切相关。茶多酚氧化的主要途径是酶的作用，酶的活性越高，氧化速度越快。
茶最早是药用的，后为饮，现在很多中药配方仍延续用茶做药引子至今，《黄帝内经》《本草纲目》等古代医学做了注解，现代医学和物化分析，茶里面的内含物质成分对应不同的作用，其作用好像喝茶的人都知道，不做一一赘述。
优质答案1：
首先回答：白茶的储存与普洱不一样的。普洱茶需要与氧气较多接触。而白茶讲究密封，靠自身内含物促进转化，聚气聚香。
而想要存好白茶一定要做到：密封、避光、防潮、防异味。
一、简单好用的存储方法
1、按购买时的原包装存储
茶友们购买茶叶的时候一定要留意产品包装是不是到位，一个好的包装本身就起到很好的储藏效果，此时，茶友们只需将茶叶放置在阴凉避光处即可。
疑问来了，什么样的包装才同时满足这几点请求呢？
散茶白茶包装采用纯铝包装袋，铝柔韧性好且避光和密封效果好。
一定要是纯铝而不是镀铝的包装哦，一个简单方便的辨别二者的方法，用手电筒照一照，会透光的就不是纯铝的材质。
2、放罐子里储存
假如购买的产品包装不具备上述条件，那么就得靠茶友们本人动手丰衣足食啦。咱们可以将茶叶放在罐子里保存，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，请求具备一定的密封性。
假如打算长期存储，仅仅只是这样不够，咱们还需要配上内袋，记得一定要将袋口五花大绑！
3、神奇有效的偏方
木炭储藏法（将装木炭的小布袋置于茶叶罐的底部，起到防潮效果）、生石灰储藏法（将装生石灰的布袋与密封好的茶叶一起放置，起到防潮效果）
二、存储留意事项
1、白茶存放要因地制宜
中国北方、尤其是西北干燥少雨地区，存储茶叶具有天然优势但是白茶存储不仅是要干燥，而且还需要密封，千万别因为环境干燥就将茶叶敞开。
而南方多雨，白茶储存特别留意干燥通风，尤其是梅雨季节，留意防潮除湿。（可选择家用除湿机和温度计，来控制温度和湿度。）
2、取茶时需要留意的细节
咱们平时取茶叶可采用茶匙，假如用手，要留意清洁；取茶速度宜快，取完先封口再泡茶，尽量减少敞开的时间。
即使茶叶包装已经具备密封和避光功能，也一样要放在阴凉干燥的环境，不良的环境会使外包装受污染和老化。
爱喝白茶，更需知道白茶怎样存放及留意事项，这样才能更好保护茶友们的“爱茶”。
祝各位茶友的白茶愈陈愈香，越存越好喝。
优质答案2：
有这么两种茶，有着越老越好的品质特征。
他们被称之为“能喝的古董”。
一种是白茶，另一种的普洱茶。
很多茶友可能觉得，都是存茶嘛，那存法应是一样的吧。
其实吧，他们的保存也有部分共同点。
比如:都要防止异味、存储空间要具备通风条件,不能强光直射等。
但是他们本质上还是有区别的。
首先咱们来熟悉一下他们的越老越好的原理吧。
普洱茶越陈越香的原理：是茶叶中的内含生化物质、茶多酚与空气中的氧气接触，发生的非酶促自动氧化；
他需要的是氧气和水分，对温度的请求不高。
白茶中的活性霉在感知到适当的温度（15-50℃）条件时，会自行活跃钝化，从而带动其它内含物质实施络合转化。
他需要的是温度，而对氧气和水分的请求不高。
而且呢，白茶和普洱茶的香气完全不同，
假如把它们放在一块保存，那它们之间的香气就会互相干扰，最后品质被破坏。
另外要记住呢，普洱的整提一般是用笋叶包扎，而白茶一般是用锡箔纸包装。
优质答案1：
茶叶储存罐有很多种，主要是能让茶叶防潮、保鲜。包装材质有陶瓷、木盒子、不锈钢、铁盒，其中铁盒包装茶叶是比较多的，阻隔性好，保鲜防潮好。
优质答案2：
因为有保质期，因为有品质疑问所以才会有储存器讨论的必要。
不同的茶叶有不同的存储方法，因为咱们从茶叶原产地而言，从种类而言都是唯一的。
绿茶，青茶，黄茶不存在必要包装复杂，牛皮纸就行了，但是要冷藏。
红茶，牛皮纸，其他各种包装都可以，遮光，通风就行。
白茶，黑茶，最好是瓷罐，陶罐，紫砂罐，通风，遮光，防潮，不存在杂味，就可以了。
优质答案3：
其实是要依据实际情况来定。依照相应茶叶的品质来选择合适材质，还有要符合定位。其实这些可以咨询下专业的包装盒厂家哦。他们会提供部分比较专业的方案。以上仅供参考，期望可以帮到你。
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