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谈论如何喝茶,哪些茶叶是绿茶

发布于:2022-04-03 作者:taiyanseo 阅读:32
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谈论如何喝茶

健康减肥茶 (1)红茶饮用法 有杯饮法和壶饮法。一般说,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶,大多采用杯饮法,红碎茶一般采用壶饮法,或袋泡饮法,便於分离茶渣。 从茶汤中是否添加调味来分,又分“清饮法”和“调饮法”。中国大多数地方,习惯“清饮法”,不加调味品,在欧美国家普遍采用“调饮法”,愛饮牛奶红茶。在泡好的红茶汤中加入牛奶和白糖调和后饮用。红茶还可以制成冰茶饮用。将速溶红茶用温开水冲泡成清厚的茶汤,加入冰块,有的还加入过量的蜂蜜(或蔗糖)和一二片新鲜柠檬,是具有甜、酸味的清凉饮料。 (二)绿茶饮法 在中国,高级绿茶一般用透明的玻璃杯冲泡,以显出茶叶的品质特色,便於欣赏。眉茶、珠茶,采用瓷质茶杯冲泡,可以得到比较浓厚的茶汤。 中国绿茶销往国外各国饮法又与中国不周。如西北非的摩洛哥、毛里塔尼亚、阿尔及利亚、马里等国家,人们取茶入壶熬煮,再加入二、三枝新鲜薄荷叶和白糖,与茶同煮,共饮薄荷糖茶,具有清凉、提神的作用,风味独特。 (三)乌龙茶品饮法 乌龙茶泡饮方法十分讲究。茶具配套,小巧精致,称为“四宝”,即:玉书碨(开水壶),湖山烘(火)、孟臣罐(茶壶)、若深瓯(茶杯)。 乌龙茶品饮时,先用“玉书碨”煮水,后用沸水烫热孟臣罐和若深瓯,再把乌龙茶放入罐内,茶量约占罐容量的十分之六、七,冲入开水再用水在盖上沐浴,把若深百合花的功效瓯汤热,半分钟后,把茶汤均匀地倾入杯裹,通常一壶茶分注四杯,每杯先倾一半,周而复始,使每杯茶汤气味均匀。慢慢品啜,回味悠长,满口生香。 (四)花茶饮法 花茶是饱涵天然茉莉鲜花香气的茶叶。一位外国著名诗人在品尝中国花茶之后,写下了美妙的诗句:“在中国的花茶裹,我闻到了春天的气息。”泡饮花茶,多用瓷杯,取一撮花茶置於杯内,用沸水冲泡,四、五分钟后,即可品饮。但需注意防止香气的散失,选用白瓷有盖茶杯,保持花茶的芳香。 (五)茶叶特殊饮用法 我国古代用茶叶煮作羹饮或作为菜肴,现在我国一些少族地区,至今还存在普洱茶功效着自古遗留下来的几种茶叶特殊饮用法: 烤茶(爆冲茶):云南普洱、勐海一带的各族人民习惯饮烤茶,将空瓦罐置於火塘上烤汤,随即取一把晒青茶叶放入罐内,待茶叶全烤成黄色,发出焦香,并有爆声时冲水煎熬,注入茶盅品饮。烤茶带有焦香味,汤色清黄,滋味醇和回甜,久饮使人上瘾。

标签: #哪种乌龙茶最减肥 #枸杞菊花茶的作用

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