三次冲泡红绿花茶，柚子茶的功效与作用
2023-04-16
普洱茶在中国已有几千年历史，一直以来在中国都流传着普洱茶具有降糖、降血脂功能的说法，但却得不到确切的科学依据。中国科学家经过长期研究发现，中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病。
4月27日，在北京举行的普洱茶功效科研成果发布会上，中国云南省普洱市官员朱表示，由云南省普洱茶研究所、吉林大学生命科学学院费雪细胞信号转导实验室、长春科技大学共同完成的一个项目，初步阐释了普洱茶降血糖的机理。
据报道，糖尿病是最常见的慢性病之一，仅中国就有6000多万二型糖尿病患者。近年来二型糖尿病发病率逐年上升，成为仅次于肿瘤和心脑血管疾病的第三大慢性非传染性疾病。
负责该研究项目的研究员盛骏告诉记者，研究发现普洱茶能显著抑制糖尿病相关的生物酶。采用现代生物发酵技术和现代提取技术精制而成的固体速溶普洱茶粉，产自中国云南大叶种，对糖尿病相关生物酶的抑制率达90%以上。同时动物实验证明，固体速溶普洱茶具有显著的降血糖作用：
与饮用普通水的模型动物组相比，饮用固体速溶普洱熟茶43天的实验动物组血糖下降42%，而口服降糖药罗格列酮组血糖下降36%，优于口服降糖药组。
在普洱市第一人民医院和中医院对120余名糖尿病患者的检测中发现，对注射严重胰岛素花茶图片抵抗和口服降糖药的患者，以及在不改变饮食习惯的情况下饮用定量普洱茶水的患者，70%的糖尿病患者血糖下降到7以下，血糖水哪种茶减肥效果好平平均下降35%。其中，40%喝普洱茶的二型糖尿病患者不存在停药，但正常人的血糖水平不存在变化。
目前普洱茶降血糖研究的相关发现和发明在国内申请了5项发明专利，均已被受理。下一步，该研究所将开发具有自主知识产权的保健食品。新药或新药系列来治疗二型糖尿病。
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