文人茶艺，银骏眉
2023-04-16
中茶黑茶园喝茶，是中华民族的传统习惯。由于我国地域广袤，各族习俗不同，茶叶品种繁多，这便形成了各族多姿多彩的饮茶习俗。
苗虫茶一般是采摘鲜叶，焙砂而成。它首先被用来喂养水稻中常见的蛾子。吃了这类茶后，米虫会排出黑色的粪便，这就是所谓的虫茶。饮用时先倒一杯开水，放入数十种虫茶，茶逐渐吐出棕红色，香味浓郁，类似茶叶，但营养价值比普通茶叶高，具有清热解毒、健脾胃、助消化的功效，是我国出口的特色茶。
三道茶里的白族，云南大理，三道茶里的白族，是宾主交流感情的饮茶习俗。第一种茶是苦茶。将大理沱茶放入陶罐中，用开水冲泡。它尝起来又苦又凉。第二种茶是甜茶，是大理的红茶有哪些特色奶扇。加入蜜饯、冰糖、核桃用开水冲泡而成。三茶是余味茶，加入大量花椒、姜、芝麻、蜂蜜冲泡而成。它又甜又辣。三茶，一苦二甜三回味，寓意苦难第一，愉悦第二，友情难忘。
布依族茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-茶-油茶是放黄豆，矢车菊，糯米糕，芝麻等。在油锅中，用大火将它们炒至黄色，然后与水、葱、姜、盐等一起煮沸。然后将它们倒入茶碗中饮用。
拉祜族竹简茶拉祜族人喜欢用竹简茶招待客人。嫩茶经炒揉后，装入当地特产甜竹制成的竹简中，用木杵压紧，放入火坑中慢慢烘烤。茶叶晾干后，可将竹简剖开，取出圆柱形茶叶。用这类方法冲泡的茶是竹简茶，既有茶的清香，又有竹子的清香。
回族八宝茶回族八宝茶由桂圆、荔枝、葡萄干、杏干等混合而成。味道香甜可口，回味无穷，具有滋阴润肺、清咽利喉的功效。
侗族人爱喝三杯茶，所谓三杯茶，一般第一杯是糖茶，第二杯是自制的糖椒茶，第三杯是蜜饯。
彝族人一般喝盐茶。彝族人将茶饼加入特制的陶罐中，用文火焙干，然后倒入沸水中，在火上煨几分钟，加入适量的盐，溶解后将茶叶倒入杯中，用开水稀释后饮用。
茶汤酸茶的制作方法是将鲜茶放入锅中炒熟，然后放在室内潮湿的地方，让其发酵，然后密封在竹筒中，埋在地下一个月，然后取出饮用。
傣族烤茶云南西双版纳的傣族人总是以烤茶娱乐。泡茶时，将陶罐放在火上烘烤，然后放入干青茶叶放入罐内，茶叶烤成黄色的时，冲入开水。
畲话新娘茶闽东福安等畲族举行婚礼时，新娘要向客人敬献新娘茶。茶碗里有冰糖、红枣、蜜饯冬瓜条，吃起来又香又甜。冰糖茶象征着生活的甜蜜，红枣祝福你儿子早日出生，冬瓜条祝愿孩子长得又白又胖。
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