下午茶-放松时间，西湖龙井的冲泡方法
2023-04-16
普洱茶茶香，是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其它，如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。倚邦茶区和猛海茶区都有小叶种的茶园，尤其倚邦茶区向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝宫廷中的喜爱。香是品茗中最表面性的鉴赏，口味香纯属嗅觉感官，也是最直接而且本能所及的。一般对香的品味接受之后，会直接产生那种愉快，且飘飘然的反应而感到满足。时下的品茗风气多受到了过度重视香的品味主使，促使一般茶叶制作的发展方向，太过着重于香的请求，渐渐失尽了原有传统的那种浑厚而深度的韵味，只求表面茶香的飘浮华丽美。普洱茶在香气的解决上不同于其他茶叶品种。大叶种云南普洱茶，茶味十分浓郁浓郁，与香樟融为一体，呈现出一种高贵、古朴、阳刚、美丽的茶美。普洱茶混在樟树林下也有一定的特效。所以普洱茶的樟脑香也就成了自然美。普洱茶往往有甜、苦、涩、酸、水、无味等。这些风味可能单独存在于普洱茶的某一泡中，也可能有多种风味同时并存。其中，甜是普洱茶饮者的梦想；苦涩味是茶的特别味道，尤其是老茶客大多喜欢有适当的苦涩味；酸味和水的味道大家都不喜欢。普洱茶要尽量避免酸和水的味道。至于淡，虽然不是味道，但是习惯上把淡当成普洱茶的味道，也是淡！甜茶中淡泊的甜味是如此的优雅，对身体不存在伤害，还能满足内心对甜味的渴求。同时因为淡泊的甜，将普洱茶的口感提升到艺术境界。普洱茶，大叶种茶，成分比较饱和，比较密集。经过长期陈酿，苦涩味因氧化而逐渐减弱甚至完全消失玫瑰花的功效，而糖分则留在茶叶中，冲泡后慢慢释放到普洱茶中，具有甜味。越好的普洱茶越香。在普洱茶的行列中，采用同一批次的普洱茶为原料但制黄山毛峰是绿茶吗作方法不同，也许会老化蜂蜜的甜味。只有生茶茶菁制成的普洱茶品，在茶汤中纯净淡雅，最能代表普洱茶的真伪，而普洱茶的甘醇最好也最能通枸杞子泡茶过老树、大树、茶菁、干仓陈酿表现出来。
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