凉茶中的健康是多彩的，茶园管理
2023-04-16
近年来科学家们实施了多次动物实验和临床实验，试图解开“茶功效”之谜。其中，茶叶具有以下13种防病功效：预防蛀牙：茶叶中的高氟含量可以增强牙齿对酸性物质的抵抗力，达到预防蛀牙的效果。
预防高血压：茶叶中含有丰富的钾，能促进血钠的排除。血钠过多是中老年人高血压的起因之一，所以喝茶有预防高血压的作用。
防治心血管疾病：茶叶能减少血液胆固醇，防止脂肪在肝脏堆积，增强血管弹性，有预防心血管疾病的作用。
预防糖尿病：茶叶中有一种水溶性的杂链多糖化合物，能显著减少血糖水平和尿糖水平。
利尿抗结石：茶叶是一种非常好的利尿剂，可以增强肾脏功能，尽快排出肾脏中的毒素，预防尿路结石。
杀菌抗毒：茶叶能抑制金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌等细菌的生长。茶叶对引起人体皮肤病的真菌也有很强的抑制作用。茶叶中含有一种特殊成分——儿茶素(EGCG)，对艾滋病病毒有很强的抑制作用，目前正在进一步研究中。同时茶叶中的维生素可以抑制尼古丁毒素，经常吸烟的人不妨多喝茶。
抗癌：茶叶中的茶多酚能抑制组织细胞的突变，阻碍肿瘤细胞的DNA生物合成，抑制致癌物被人体吸收的机会。
抗衰老作用：人体脂质过氧化会损伤细胞膜，引起细胞衰老死亡；茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，茶叶中还有大量的维生素C和E，可以活化细胞，促进新陈代谢，对防止衰老有很好的作用。
提神、助消化：茶叶中的咖啡因有兴奋中枢神经的作用，所以有提神、缓解疲劳的作用；而咖啡因可以刺激胃液分泌，帮助消化。
防治呼吸系统疾病：茶能加强呼吸系统的代谢功能。
抗辐射：茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C能吸收辐射——锶90并将其排出体外。
护眼：茶叶中的维生素A和C可预防夜盲症、白内障、角膜炎，改善视力不佳。
减肥美容：茶叶中的茶多酚可以溶解玫瑰枸杞茶脂肪，而维生素C可以养颜美容。多喝茶可以达到减肥美容的效果。营养师黄洪波表示，虽然喝茶有很多好处，但假如无节制地喝茶，对身体不好，要依据个人体质适当饮用。
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