红
茶的冲泡方法、冲泡技巧及留意事项
很多人迷恋红茶醇厚特别的口感，浓郁的香味和龙眼般的气味。我认为喝红茶是一种享受。但一杯茶的味道与其冲泡方法密切相关。想要喝到一杯好的红茶，需要熟悉红茶的冲泡方法以及冲泡时的留意事项。那么红茶怎么泡最好呢？
1.将新鲜的冷水注入水壶烧开，因为水龙头流出的水充满了空气，可以充分引导红茶的香气，而隔夜水、两次烧开的水或热水瓶的热水都不适合冲泡红茶。
2.注入开水，逐渐加温壶、杯，避免水温变化过大。一般而言茶壶的形状有一个结实的圆体，这使得
茶叶在冲泡期间充分伸展和舞蹈。
3.静心等待合适的冲泡时机，因为快速冲泡无法完全释放茶叶的香气。一般专业的茶壶都会专业标注茶叶的强弱，这和
泡茶的无聊时间有关。比如：的浓度分为1-4个等级，1为最弱，4为最强，冲泡时间从2分钟到3.5分钟，依次递减。
4.把开水倒进壶里泡茶。水开始沸腾后约30秒，当水花形成一个一元硬币大小的圆圈时，冲泡红茶是最好的方法。
5.依据个人口味加入适量的糖或牛奶。假如选择喝纯红茶，重点是红茶的本色和原味。
6.将壶中冲泡的茶汤倒入本人喜欢的茶杯中。虽然茶杯有各种各样的形状，但它们都是浅底宽口的，因为这样不仅能让饮茶者充分享受红茶的香气，还能欣赏其迷人的褐色。
7.仔细考虑茶的量，冲泡浓茶，每人用1茶匙(约2.5g茶叶)。但假如想冲泡好的红茶，建议用2杯红茶(5g左右)冲泡2杯，既能充分发挥红茶的原味，又能享受到再灌的乐趣。
假如你喜欢红茶，记得红茶的冲泡方法是有讲究的，特别要留意冲泡时的水温和时间。假如解决的不够，可能就尝不到红茶特有的桂圆味了。只要正确掌握以上七点，就一定能享受到一杯纯正香浓的红茶。
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