炎热夏季宜喝白茶 尤其是五类人群
咱们平时喝绿茶，红茶，花茶，很少有人说咱们喝白茶。中国的茶有六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶，白茶是其中之一。英国杂志《最佳营养学》曾介绍，与绿茶相比，白茶因为制作工艺简单，保留了茶叶中更多的营养成分。
什么是白茶及其功效？
中国人对白茶的熟悉比其他茶少，而喝白茶在英国很受欢迎。所谓白茶，就是早春采摘的茶叶。此时的茶叶、茶芽较嫩，绿叶上布满白毛，故称白茶。白茶最大的特点是银白色，素有绿妆之美，芽饱满，汤黄亮，滋味鲜醇，叶嫩匀。冲泡品尝后，味道鲜美，还能起到药理作用。中医证明，白茶性凉，有清热降火的功效。
白茶的种类和名称
白茶的主要品种有银针、白牡丹、工美、寿美等。特别是白银针，满是布满白毛的芽尖，形状直如针。在众多的茶叶中，它是最美的一种，很受欢迎。汤色浅黄，鲜爽，饮后回味无穷。
各种白茶名：银针、白毛；白牡丹；工美；白牡丹；寿美等等。
夏天喝白茶可以防暑降温。
白茶在制作方法上比红茶和绿茶简单。采摘下来后，只稍微发酵10%-30%左右，然后不经过任何炒制或揉捻，直接晒干或烘干。因为制作工艺简单，加工工序最少，白茶很大程度上保留了茶叶中的营养成分。专家指出，与绿茶和
乌龙茶相比，白茶
中茶多酚的含量更高。它是一种天然抗氧化剂，能提升免疫力，保护心血管系统。白茶中还含有人体必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有清热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌作用比绿茶强。纽约佩斯大学的米尔顿希芬伯格博士最近指出，他和他的研究人员将白茶放入牙膏中，然后在实验室的工作台上将其涂上细菌。实验证明，牙膏中掺入白茶，杀菌能力明显增强。 他认为多喝白茶有利于口腔清洁和健康。
因为白茶可以凉着喝，品质不会减少，口感会变得更甜。而且白茶和其他茶最大的区别就是冰茶比热茶好喝。但是以下五类人更适合喝白茶？爱带大家熟悉一下！
1肥胖人群
夏天，肥胖者更适合喝白茶。白茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪增加有明显作用。茶叶中含有丰富的维生素B1，维生素B1是可以充分燃烧脂肪并转化为热能的必要物质，从而防止脂肪堆积。所以肥胖者喝白茶减肥，饭前饭后各喝一杯，长期坚持。减肥效果很好！
血糖高的人
因为白茶的茶多糖中有类似胰岛素的物质，可以减少人体的血糖含量；多酚类物质及其氧化产物可以溶解脂肪，促进血管中脂质的排出，减少血液中胆固醇的含量，所以血糖高的人可以适量喝白茶！
3名年轻女性
女人夏天怕晒黑！可以多喝白茶！白茶中含有大量具有抗氧化作用的微量元素，如锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)，可以美白肌肤。儿茶素
白茶中的咖啡因可以刺激人体的膀胱，利尿，醒酒，解酒。白茶中的茶多酚可以清除烟气中的自由基，减少烟气对人体的毒性。同时茶多酚有很强的吸附作用，多喝白茶可以缓解重金属的毒害作用！
5便秘的人
白茶能快速消暑散热，有助消化、清肠等功效。夏天，人们肠胃负担重，便秘。喝白茶有利于保持肠胃通畅，所以白茶也被称为体内的清道夫！
