从中医的角度而言
普洱茶其实就是这么说的!
普洱茶的品质越来越被人们认可。随着科学的发展,科学家通过技术证明普洱茶有部分优势。那么从中医的角度来看呢?普洱茶的优缺点是什么?
从中医的角度而言,普洱茶因为色泽红艳,性质温和,味微苦,属于火。味淡,属脾土。有温脾胃、利水的作用。它的生长环境在云南,那里山多,地方气息最浓。所以普洱茶比其他茶有更浓的乡土气息。所以普洱茶比其他茶有更强的暖脾胃、助消化的作用。
新生的普洱茶苦涩,有很强的渗出力和消化力,一般人空腹很难承受。一级熟茶,滋味醇厚温和,劲道温和绵长,易于承受。几泡之后有明显的温和味道,对脾虚湿体质的人极其有用。
关于普洱茶,清代名医赵学敏所著《云《本草纲目拾遣》一书:普洱茶温香,产悠乐、戈登六大
茶山,益邦、蛮子砖茶滋味更为丰富。味苦,解油腻牛羊毒,虚者忌用。泻痰下气,刮肠止泻。普洱
茶膏黑如漆,醒酒为先,青的更好。消食化痰,清胃生津,特别厉害。
藏语谚语对普洱茶的评价是:嘎查热!霞热!佐治。中文意思是:茶是血!茶是肉!茶就是生命!那高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要指其消化功能)。藏族人以牛羊肉和酥油为主食,普洱茶强大的消食、去油腻功效恰恰得益于此,所以评价很高,这也证明了赵学敏的论点。
普洱茶虽然可以帮助消化,缓解油腻,但是也要留意中医强调阴阳平衡,强调不可有(过)、不可有(足)、不可有(虚)之弊。古典中医一直强调维护人体的正气(体质和抗病能力)。吃药喝茶也是一样。 依据本人的体质和当时的具体情况适当饮用普洱茶,是符合中医辩证理论的理性健康选择。
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