20种素食养生汤 简单又美味 一定不能错过！

20种素食养生汤 简单又美味 一定不能错过！ 1.双莲百合圆汤——可以安神，强身健体，防止心悸失眠。 食材：莲子2两，莲藕1斤，百合5元，圆肉5元。 做法：将所有食材洗净，莲藕切成大块备用，锅中放入8分的水，水开后加入所有食材，小火炖20分钟，小火炖2小时。该汤可防止心悸、失眠，无味，具有安神、滋补、健身的功效。莲藕的挑选要留意要肥而直，肉心的洞越小越好。 2.薏米腐竹汤3354可以健脾和胃，利尿清肺。 材料：薏米2两，腐竹2块，银杏10块，玉米2块，胡萝卜1块，陈皮1块。 做法：将所有食材洗净，大薏米用清水浸泡两小时，胡萝卜去皮，切成大块，玉米切成大块。锅中放入8分水，放入陈皮，烧开后放入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮1小时。此汤能健脾和胃，利尿清肺，非常适合夏季采用。 3.核桃板栗莲藕汤——补肾，补血益气。 材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10枚。 怎么做：将所有食材洗净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去核，锅中放入8分钟的水，先放入陈皮，烧开后放入所有食材，大火煮20分钟，再转小火继续煮2小时。这类汤味道偏甜，核桃、栗子、莲子煮久了会糊化，让整个汤更浓。需要留意的是，无论是莲子还是红枣，在煲汤的时候都要去核去核，因为莲子的青核有苦味，煮久了整锅汤都会变苦，而红枣的核容易上火，所以在煲汤的时候一定要去掉。 4.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃健脾。 材料：山药2两，冬瓜1斤，圆肉5元，菱角5个，枸杞8元，生姜2片。 做法：将所有食材洗净，将圆肉用水泡软，取一片生姜，切两片备用，冬瓜切大块，马蹄去皮，锅中加水8分钟，水开后加入所有食材，大火煮20分钟后转小火煮2小时。 5.黑木耳红枣汤3354可以预防动脉硬化，补血养心安神。 材料：黑木耳1两，银耳1两，红枣20枚。 做法：将所有材料洗净，红枣去核，银耳泡水软化。往锅里加水8分钟。水开后加入所有食材，大火煮20分钟，然后转小火煮1小时。 6.木瓜银耳无花果汤——润肺生津，滋阴养胃。 材料：木瓜1个，杏子1两，木耳1两，无花果5个。 做法：将所有材料洗净，木瓜对半切开，去籽，切成大块，银耳用水泡软。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。最好把无花果切成两半放进去，这样更容易发挥食材的功效。 7.西洋菜杏仁汤——润燥，清热化痰。 材料：豆瓣菜1公斤、杏1两、蜜枣6枚、姜1片。 做法：将所有材料洗净，切一块姜备用。往锅里加水8分钟。水开后加入所有食材，大火煮20分钟，然后转小火煮1小时。 8.银杏薏苡仁玉竹汤——祛燥润肺。 材料：银杏15颗，薏米1两，玉竹5元，沙参5元，香菇5朵。 做法：将所有材料洗净，将大麦种子浸泡在水中2小时。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有材料，大火煮20分钟，然后转小火煮 材料：黑木耳2两，红枣30枚，红糖适量。 做法：将所有材料洗净，红枣去核。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有食材，大火煮20分钟，转小火煮1小时。关火前加红糖。记得在这个汤里掺红糖，这样可以养血解毒，治贫血，体虚，白带。 11.佛手素汤3354滋润肺燥，强健筋骨，消除红眼口臭，解热润肤。 材料：佛手1斤，无花果4个，红枣8枚，百合2两，李子1两，陈皮1片。 做法：将所有材料洗净，红枣去核，冬瓜切成大块。锅中加水8分钟，放入一片陈皮，水开后，放入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。 12.莲藕海苔红豆汤——润燥。 材料：莲藕1公斤，发菜1两，红豆2两，蜜枣5个，生姜2片。 做法：将所有食材洗净，切两片生姜备用，莲藕切大块。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。此汤是秋冬缓解燥热的最佳汤品。发菜是一种干燥的藻类食物。因为含有比鸡蛋高的丰富蛋白质，营养价值高，还能治疗高血压、妇科病、流鼻血。手术后，病人吃发菜，也能促进伤口愈合。 13.南北杏雪梨汤3354止咳化痰，降火利尿。 材料：雪梨3个，南北杏5元，银耳1两，蜜枣5个，胡萝卜2根，陈皮1片。 做法：将所有材料洗净，银耳用清水浸泡，胡萝卜去皮，切成大块。锅中加水8分钟，放入陈皮1片，水开后，放入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。熄火前1小时可放入银耳。 14.腐竹银杏甘蔗汤——能养燥解热，止渴益肺。 材料：腐竹3块，甘蔗1斤，银杏15块，生姜3块。 做法：将所有材料洗净，腐竹提前泡好，甘蔗去皮，切成大段，再切成两半或中间1/4。往锅里加水8分钟。水开后加入所有食材，大火煮20分钟，然后转小火煮1小时。这类汤可以让皮肤安心度过冬天，抑制皮肤瘙痒、干燥、脱皮等症状。 15.莲子腐竹薏仁汤——除湿提神醒胃。 材料：腐竹3个，莲子20个，薏米2两，白果12个。 做法：将所有材料洗净，腐竹提前泡好，薏米用水浸泡2小时。往锅里加水8分钟。水开后加入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。这个汤是美味的甜汤，有莲子可以安神，还有薏米，消除水肿的最佳武器。有去湿、提神、醒胃的功效。 16.鲜人参杏仁冬瓜汤3354清热，安神，去胃积热。 材料：鲜人参2根，半熟木瓜1个，杏子2个，蜜枣5个，无花果6个。 做法：将所有材料洗净，木瓜去皮，去籽，切成大块。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。女生生理期容易不安，情绪不稳定，喝鲜参鸡汤也有很好的稳定作用。至于选择人参而不是普通高丽参，是因为鲜人参不容易上火，所以不干燥。 17.西洋菜罗汉果汤3354清痰，润肺，治咳嗽。 材料：豆瓣菜1公斤，杏子2两，罗汉果半个，蜜枣5个，百合2两。 做法：将所有食材洗净，锅内放入8分钟的水，水开后放入所有食材，大火煮20分钟后转小火煮为 方法：将所有材料洗净，腐竹提前浸泡，红枣去核。往锅里加水8分钟。水开后，加入所有食材，大火煮20分钟，再转小火煮2小时。此汤由蛋白质中丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖和圆肉熬制而成，能养血益气，再加上能延缓衰老、保护心脏血管的黑豆。最推荐给月经不调或痛经的女生。 20.腐竹花生栗子汤——暖胃润肺养颜。 材料：栗子8两，花生3两，杏子1两，腐竹2个，蜜枣5个。 做法：将所有食材洗净，腐竹提前浸泡，锅中加水8分钟，水开后加入所有食材，大火煮20分钟后转小火煮2小时。