苦丁茶功效，白茶的功效与作用
2023-04-16
茶已经成为当今最受欢迎的饮料。茶不仅仅是表面的消暑解渴，还有消食降火、明目安神、除烦生津止渴等功效。有些嗜茶如命的人更不愿意浪费一丁点茶叶。或许品茶可以算是一种精神追求。事实上，往往是茶喝多了，或还没品完就有说不完的情况，隔夜茶就不小心出现了。你熟悉隔夜茶吗？我能喝隔夜茶吗？假如我喝了会怎么样？一连串的问号袭来，有不存在觉得有点迷茫？没关系。今天，咱们来学习一下隔夜茶的历史。
我能喝隔夜茶吗？
隔夜茶是因为茶叶搁置太久，维生素基本消失，茶叶中的蛋白质、糖分等会成为有害生物繁殖的营养物质。所以人们一般认为隔夜茶不能喝。
一般茶叶能在人体内停留3小时左右，而浓茶停留时间更长，故此茶碱在人体内积累过多，引起神经功能紊乱。时间长了，茶叶不仅会损失维生素等营养成分，还容易腐败变质。即使是茶叶中的单宁酸，也会变成刺激性很强的氧化物，容易伤脾胃，尤其是夏天，会引起肠胃炎症。
结果表明，最关键的变化是茶多酚的进一步氧化和颜色的加深。一杯清澈翠绿的茶，尤其是在高温下放置久了，会失去绿色，增加黄色。这是茶叶中茶多酚的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产品无毒，不会对人体造成伤害。
隔夜茶的危害
茶叶中含有茶多酚，在空气和水中易氧化成棕色胶体——茶锈。茶锈含有镐、铅、铁、砷、汞等物质。未喝完或留在杯中的茶，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚被氧化成茶锈的越多。
茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪、维生素结合沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化性物质一旦进入人体，还会引起肾、肝、胃等器官的炎症、溃疡、坏死等疾病。隔夜茶不宜喝，茶具要勤擦洗。
危害只是微不足道的一部分。喝茶对身体有好处，隔夜茶也不可小觑。隔夜茶一般指普洱、龙井和大红袍等泡出来较为浓的茶。医生建议，浓茶尽量不能隔夜喝，且泡茶时需用开水过滤两遍，这主要因为茶在采摘与运输期间被人工污染。.
对现在的广大年轻人而言，大多喜欢用菊花、茉莉、枸杞等上市植物泡茶。隔夜喝这类茶不仅对身体不存在作用，反而对身体有一定的帮助。
隔夜茶的保健作用
抗癌、抗氧化
茶叶时间长了会变成红褐色，因为茶多酚被氧化成红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。虽然隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但仍有抗病作用。
止血
隔夜茶含有丰富的酸，可以防止毛细血管出血。如口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等。可以用隔夜茶漱口来治疗。它也可以用于洗澡疮和皮肤出血。对皮肤出血、疮疡，可以用隔夜茶水洗澡。
油之阳生发
用温热的隔夜茶洗头或擦身。茶叶中的氟可以快速止痒，预防湿疹。用隔夜茶洗头也能促进头发生长，消除头皮屑。假如眉毛太细，可以每天用隔夜茶蘸眉毛。时间长了，你的眉毛自然会变得又粗又亮。
牙科保健
茶叶中的氟化物与牙齿的珐琅质钙化后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还可以消除牙菌斑。饭后两三分钟最好用茶漱口。而且对去除口臭有奇效。茶含有精油，闻起来很香。早上刷牙前后或饭后，可以用几口o漱口
假如皮肤被晒伤，可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，所以茶叶中的黄酮类物质也有抗辐射作用。
隔夜茶不得不引起咱们的留意一定要清楚利弊。生活的小细节无处不在，咱们的身体一直都是出隐患的。看了这篇文章的介绍，你应对茶的知识有了更多的感悟！
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