茶叶不含单宁酸 喝茶对健康无害
2023-04-16
如今，人们喝茶已经成为生活的常态，成为人们生活中不可或缺的一部分。关于日常生活中的饮食，咱们知道部分关于食物配伍的知识，就是两种食物不能一起吃，否则不仅对身体不存在好处，反而会对身体产生非常不好的作用。茶作为生活中常见的饮品，也有本人的吃法。在此，边肖提醒你不要和以下六种食物一起喝茶。鸡蛋。茶叶蛋是中国常见的小吃之一，因其制作方便、味道鲜美而受到大多数人的喜爱。众所周知，茶叶蛋是一种不健康的食物。用茶水煮鸡蛋。这类方法使得茶水的浓度非常高，而浓茶含有大量的单宁酸。众所周知，单宁酸会使食物中的蛋白质变成不可消化的凝固物质，进而作用人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋含有丰富的蛋白质，属于高蛋白食物，所以特别不适合单配茶叶，所以茶叶蛋要少吃。
六种与茶相配的食物。
第二，白糖。一般茶叶都是苦的，所以有人喜欢在茶里加部分白糖来调味。但在茶叶中加入白糖，会破坏茶叶性寒带来的清热解毒作用。所以白糖不宜与茶搭配。
第三，酒。很多人喜欢酒后喝点茶，以为茶可以帮助消化，润燥解酒，但实际上酒后喝茶对肾脏是有害的。茶叶中含有的茶碱本身具有利尿作用，而酒精转化的乙醛在饮用后还不存在完全分解。这个时候喝茶，人体会因为茶碱的利尿作用，把乙醛引入肾脏。乙醛对肾脏的刺激极大，这个过程会损害肾功能。长此以往，容易产生肾寒、尿频、尿浊等症状。
第四，羊肉。吃羊肉的时候喝茶是不正确的。羊肉富含蛋白质。假如同时喝茶，茶叶中的单宁酸会和蛋白质结合，形成一种叫蛋白质的物质。这类物质对肠道有一定的收敛作用，可以减弱肠道的蠕动，减少大便中的水分，容易引起便秘。一般而言吃羊肉后两到三个小时才能喝茶。
五、狗肉。狗肉也含有丰富的蛋白质，所以和羊肉不能喝茶吃是一个道理。吃狗肉后忌喝茶。
第六，医学。如硫酸亚铁片、枸橼酸铁铵、小檗碱等。会与茶叶中的鞣酸发生化学反应，形成沉淀，作用药物的吸收。再如苯巴比妥、地西泮等镇静药物，会与茶叶中的咖啡因、茶碱发生相互作用，从而减弱甚至抵消药物的镇静作用。 假如你不确定用什么来服药，边肖仍然建议你总是用温水服用，这总是有益无害的。
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